, Organik Hayvancılık Üretimi Daha İnsancıl

Birçok tüketici organik et ve organik süt ürünleri çok özel hayvan refah beklentileri göz önüne alındığında satın alıyor. Aynı çizgide, pek çok hevesli organik üreticinin organik ve konvansiyonel üretime ilgi duymalarına neden olan bir sebebin organik hayvanlar yetiştirmek için daha insancıl bir yöntem olduğuna dikkat çekti.

Gerçekte, Ulusal Organik Program (NOP) ve hayvan refahı tarafından zorunlu olarak organik hayvancılık üretimi elden ele alınmamaktadır.

Hayvan refahı nedenleriyle organik üretimle ilgilenip ilgilenilmediğini ciddi olarak düşünmek için bir şey.

• Sertifikalı organik

resmi tanımlı Sertifikalı Organik, resmi olarak düzenlenmiş bir etiket ve sertifikasyondur. Bununla birlikte, organik sertifikasyon, organik hayvancılık üreticileri için birçok standart ve uygulamayı zorunlu kıldığı halde, "insanca sağlanan" bu standartlardan biri değil.

Organik Sertifikasyonla Ele Alınan Hayvancılık Uygulamaları

USDA, mera erişimi, gölgelik ve kapalı barınak erişimi, bir egzersiz alanı ve canlı koşulların uygun olması gibi organik hayvanlar için özel yaşam şartlarını zorunlu kılar. Hayatın, iklimin ve çevrenin evrenini temel alan hayvancılık için.

Organik hayvanlar için sağlık ve bakım, NOP tarafından ele alınmakta ve beslenme, yaşam koşulları, izin verilen ilaç türleri ve diğer temel bakım uygulamaları gibi konuları içermektedir.

Tüm NOP sağlık bakım kurallarının en önemlisi, bir üreticinin organik bir hayvandan sadece o hayvanı organik tutmak için tedavi yasaklamamasıdır.

Anlamı, eğer bir üretici organik ilaç denediyse ve başarısız olursa, hayvana konvansiyonel ilaçlarla tedavi etmelidirler. Muhtemelen NOP'un hayvan refahı konusundaki en iyi kuraldır, çünkü bir hayvanın sağlığı organik sertifikasyondan daha önemlidir diyor.

Organik Sertifikasyonla Ele Alınmayan Hayvan Refahı Standartları

Mera Erişimi kuralı da dahil olmak üzere organik hayvanlarda yaşama koşulları kurallarının birçoğunun hayvan refahına karşı işleyen ciddi boşlukları var.

En büyük kaçamak olasılığı, çoğu organik hayvancılık yönetmeliği her bir üreticinin takdirine bırakılmıştır. Örneğin, tüm organik hayvancılık üreticileri şüphesiz organik yemekleri hayvancılık için beslemek ve hayvanlarını organik kaynaklardan temin etmek zorundaysa da, hayvanlara dışarıdan izin verildiğinde ve gerçekte ne kadar alana girdikleri gibi diğer kurallar çoğunlukla belirlenmiş ve kendi kendini düzenleyen Bireysel üreticiler tarafından.

Sağlık hizmetleri ve organik hayvancılık genel bakımı kurallarına göz atarsanız, kuralların bazı önemli istisnaları olduğunu ve bu istisnaların tam veya açık bir şekilde tanımlanmadığını da göreceksiniz.Örneğin, NOP, tüm organik hayvanlara mera erişimi olması gerektiğini belirtiyor, ancak istisnalar arasında, kötü hava koşulları, yetiştirme zamanı, mera erişiminin çiftliğin toprağına ve daha fazlasına zarar vermesi durumunda nakliye programları gibi konular yer alıyor. Bu istisnaların hepsi kendinden tanımlıdır, kuralları kişisel yorumlama için bırakır ve sonuçta hayvancılık için değil üretici yararına gelir.

Çok sayıda hayvan refahı meselesi örneğin NOP kapsamına girmemektedir, örneğin:

• Organik erkek civcivleri yumurta döşeme operasyonlarında koruma kuralları yoktur. Çöpe atılabilir, gazlanmış, boğulabilir, çöp torbalarına atılabilir veya diğer kötü koşullarda atılabilirler.
• Et için yetiştirilen organik kanatlı hayvanların sürekli aydınlatma altında tutulmasına izin verilmekte ve aşırı beslenmesine izin verilmektedir.
• Bazı organik ineklerin dar ve küçük alanlarda tutulmasına izin verilmekle birlikte bazılarının bağlanmasına izin verilir.
• Organik domuzlar kuyruklarını kesip kulakları tırtabilir.
• Genç organik hayvancılıkların annelerinden alınmasını önleme kuralları bulunmamaktadır.
• Organik kümes hayvanlarının gagalarının kırpılmasını önlemek için kurallar bulunmamaktadır.
• Organik üretime, ağrı kesici olmadan kötü niyetli davranma, küfürme ve kahramanlık yasaktır.
• Kaba işleme veya organik hayvanlara bağırmaya karşı kurallar bulunmamaktadır.
• Çoğu durumda et için organik süt inekleri ve organik yumurta tavukları öldürülür.
• Organik bir hayvanın nasıl öldürülülebileceğini belirleyen kurallar yok - bir üretici, organik ya da başka şekilde, baş atma, canlı kaynar kaynama, atış ve daha fazlası dahil olmak üzere hayvancıkları her neyse çok güzel öldürme ihtimali var.

Yukarıdakiler çok sorunlu bir buzdağının sadece ucu. Nihai Kural'da hayvan hakları veya refah konuları çok azdır. Ek olarak ve en önemlisi, Doris Lin, işaret ettiği üzere, "Sebepsizlik durumunda:" İnsani et "bir zayıftı. Çünkü bir hayvan o eti üretmek için öldürüldü." Bu düşünülmesi gereken bir şey. Öldürme, merhametli, nazik veya ne öldürdüğünüzü göz önünde bulundurduğunuzdan, herhangi bir hayvansal ürünü insancıl aramaya gerçekten dürüst değildir. Peki, Hayvan Refahı Organik Satış Noktası mı?

Organik ürünlerde, fosil yakıtlarda ve su tasarrufunda ve daha az kimyasal, böcek ilacı, antibiyotik ve hormon gibi organik hayvancılık üretiminde açık yararlar var. Bununla birlikte, çoğu durumda, organik üretim, geleneksel üretimden çok hayvan refahı için daha iyi değildir.

Hayvan savunucularının çoğunun hayvanların tedavisi açısından organik olduğuna inanmadığını unutmayın. Bu nedenle, insancıl hayvancılığın organik et için bir satış noktası olarak kullanılması, süt veya yumurtalar sizin için ciddi bir geri tepebilir. Özellikle tüketiciler, gıda üretim yöntemleri hakkında ve etiketler gerçekten ne anlama geldiğinden daha fazla anlayışlı hale gelirken.

Genel olarak, organik hayvancılık üreticileri, bir süt veya yumurta operasyonu (et değil) çalıştırmadığınız sürece hayvansal hakları içermeyen organik satış noktalarına odaklanmalıdır ve operasyonunuzun NOP hayvancılığının çok üstünde ve dışında olduğunu açıkça kanıtlayabilir uygulama standartları.Son olarak, hayvan refahı düşünülerek istekli bir organik üreticiysen, en azından NOP'un organik hayvancılık standartlarını geliştirene kadar hayvancılık yerine organik ürünlere yapışmak en iyisidir.