Soğanlar

Bahçenizde soğanları büyümeyi mi planlıyorsunuz, yoksa mevsimindeyken çiftçi pazarında soğan mı bulacaksınız? Soğanları aylarca tutmak isterseniz, soğan soğanı seçmeniz önemlidir. Bunlar, uzun vadeli depolama koşullarında iyi durumda kaldıklarını ispatlayan yahut hibrit soğan çeşitleri.

Soğan olarak da adlandırılan bu soğan tipik olarak diğer soğanların çoğundan daha kalın dış kaplamalara, daha yüksek bir kükürt içeriğine ve daha düşük bir su içeriğine sahiptir.

Gözlerinizi her zamankinden daha fazla tahriş eden soğanı parçaladıysanız, muhtemelen iyi soğan ile çalışıyordunuz demektir. Bu tepki için suçlanacak ekstra kükürtün hepsi bu. Peki, soğan iyi koruyucular hangisi? Bazı seçeneklere göz atalım:

Soğanı İyi Depolar

Sarı Soğan

Kopralı
Copra
Cortland
Patterson
Pontiac
Talon
Sarı Küre (yadigar ve melez çeşitleri içerir)
Sarı Tatlı İspanyol > Beyaz Soğan

Kırmızı Boğa

Kırmızı Creole (heirloom)
Kırmızı Boğa
Kırmızı Boğa

Kırmızı Boğa

Kırmızı Soğan
Brunswick (heirloom)
(kısa gün)
Kırmızı Rüzgar

Büyüyecek Soğanı Seçme

Saklama soğanlarının çoğu uzun gün çeşitleridir, yani düzgün bir şekilde yetişmek için 14 saat veya daha fazla güneş ışığına ihtiyaç duyarlar. Bu nedenle, en iyi Kuzey eyaletlerinde yetiştirilmek için uygundur. Eğer güneyde yaşıyorsanız, Red Bull gibi kısa bir gün çeşidini seçin. Sonuçlarla çok mutlu olacaksın.

Listeden görebileceğiniz üzere, kırmızı veya beyazdan daha fazla soğan sarımsağı tercih edilebilir ancak karışımı büyütmek kesinlikle mümkündür.

Bazı soğan soğumaları diğerlerinden daha uzun bir depolama ömrüne sahip olduğundan, birçok bahçıvan, soğanları muhafaza etmek için çeşitli çeşitleri yetiştirmeyi tercih eder; Daha sonra, önce en kısa depolama ömrüne sahip olanlar kullanılır. Bu, önümüzdeki yılın hasatına kadar sizi soğutmak için bol miktarda soğuğa sahip olmanızı garantilemek için akıllı bir yoldur.

Soğanı, zemini kullanılabilir hale getirir basmaz başlayın, böylece sıcak hava ayarlanmadan önce iyi kurulmuş olursunuz.

Senin soğanımalarını açık havada saman soğanına koymak için iyi bir kural. içeride tohumlar.

Soğanları Saklama

Soğanı nasıl saklıyorsunuz saklamak için doğru soğan seçmek kadar önemlidir. Ev yetiştirilen soğanların kışa çıkmadan önce iyileştirilmesi gerekir. Bu basit bir işlem olup, soğan derilerinin kurumasına ve sertleşmesine izin verilir. İşte soğanların kürlenmesi için eksiksiz talimatlar.

Soğanları iyileştirdikten sonra saklamak için serin, kuru, karanlık bir yer seçin. 40-45 derece sıcaklıktaki bir yer idealdir. Soğanları saklamak için bu yöntem, iyi bir hava dolaşımı sağlar. Eğer büyük bir hasatınız varsa, bunlar ayrıca örgü çanta veya örgüler halinde saklanabilirler.

Çoğu saklama soğanı en az 8 ay sürer, ancak bazıları 12 aya kadar dayanabilir. Soğanları düzenli olarak inceleyin ve önce yumuşak olanları tüketin. Küf veya çürük belirtileri gösteren herhangi bir şeyi atın, böylece diğer soğan etkilenmez.

Soğanları Saklamak / Saklamak için Diğer Yollar

Özellikle ıslak bir büyüme mevsiminiz olsaydı, soğanlarınız muhtemelen ne yaparsanız yapın, iyi durumda kalmazlar. Soğanlarımızın bir şans kullanmadan önce kötü olmamalarını sağlamak için soğanları soğutmak yerine dondurmak ve soğutmak en iyisidir.

Onları dondurmak nasıl gidilir.

Soğanı kurutmak, kalitesini korumanın diğer iyi bir yoludur. Soğan tozu ve soğan tuzunu nasıl hazırlayacağınızı öğrenin ve kileriniz için iki tane daha az şey satın almanız gerekir.