Bu Yılın Kurumsal Tatil Partisi için Maliyet Tasarruf Önerileri

Olay planlamacıları, bu yıl kurumsal tatil partileri için çeşitli seçenekler düşünürken (hem müşteri hem de çalışan takdir türleri), çoğu kişi genel değeri düşürmeden maliyetleri kontrol etme yollarını arıyor. Tabii ki, kurumsal etkinlik planlamacılarının çoğu, bugünlerde kurumsal etkinliklerin tümünde ortak bir amaç olan israf edilmeden neşeli, kutsal bir çevre yaratmanın yollarını arıyorlar.

Yeni Kurumsal Tatil Partisi

"Etkinlik planlamacıları olarak, küçük şirketlerden büyük firmalara kadar pek çok şirketin tatil konusunu iş dünyasına odaklanmaya, eğilimlerine karşı dikkat çekici, çarpıcı eğlence ve içerik arasında bir denge "diye açıklıyor Greg Jenkins, Bravo Productions'ın ortağı, Long Beach, CA'daki tam hizmetli bir etkinlik planlama ve yapım şirketi.

Yani, bu yıl tatil partisi menüsünde ne var? Çoğu şirket için tam barındırılan barları ve abartılı menü seçimlerini azaltmak anlamına gelebilir ancak sonuç olarak, etkinlik planlayıcılarının bütçelerini olumsuz etkilemeden nişaya değecek kurumsal tatil partilerini tasarlamaları ve kollarını sarması gerekeceği anlamına gelir. Jenkins, bütçeye uygun tatil planlama ipuçlarını ve fikirlerini, önemli iletmenlerinize, iş ortaklarınıza veya müşterilerinize yanlış iletmeyen aşağıdaki bütçe dostu tatil planı önerileri sunar:

Tatil Günü Programını Bir Ödül Programı Yapın

Bu yılki tatil partisine biraz iş hayatı odaklanın ve takdir mesajını harika yeni bir yılda vurgulayın.

Bu yaklaşım tatil eğlencesi öldürmek zorunda değildir, ancak en iyi performans gösterenleri tanıma fırsatı verirken, etkinliği daha ölçülebilir ve maddi imkanlarla ilişkilendirmeye yardımcı olabilir.

Oyma İstasyonlarını Yok Etme

Kısaca daha uygun maliyetli menü öğeleri seçin. Başbakan kaburga ve hindi oyma istasyonlarını daha az abartılı olmayan seçenekler için kullanmayın.

Oturmuş bir yemekten ziyade ağır mezelere gitmek düşünebilirsiniz. Basit bir karar gıda maliyetlerini düşürebilir ve gerekli görevlilerin ve şeflerin maliyetini ortadan kaldırabilir.

Mevsim Meyveleri ve Sebzeleri seçin ve Cruditleri ortadan kaldırın

Mevsim dışında mango ve papaya gibi meyveler ve kuşlardan kuşkonmaz ve enginar gibi sebzeler genellikle kış tatillerinde daha pahalıdır. Menü öğelerini planlarken mevsimlik seçenekler için bütçeye katkıda bulunup bulunmadığına bakın. Olmasa bile, daha taze malzemeler elde etmenizin garanti altına alınmış olursunuz. Görünen zorunluluklara gelince, geçen sene nasıl geçtiğini düşünün. Birçok parti konukları arasında çiğ sebze için genel hoşnutsuzluk göz önüne alındığında, bu öğelerin çoğu genellikle atık olacak.

Tam Porsiyon yerine Mini-Tatlılar için Seçim

Başlıca kural, konukların çoğunun iki tatlı sokması ve kalan kısmın fırlayıp atmasıdır.Konuklar, sadece istedikleri gibi ısırık boyutlarında veya meze benzeri kısımlara yardım edebilecekleri küçük porsiyonlar ve daha küçük miktarlarda bir tatlı istasyonu kurarak bu pahalı atıklardan kaçının. Devam et ve bu yıl pasta kesme, servis ve tam boyutlu çikolata mousse dilimlerini atla.

Aydınlatmayı Kullanarak Atmosfer Oluşturun

Kiralık çarşafların ve pahalı orta parçaların kullanımına yatırım yapmak yerine, bu şık öğeleri zaten içeren bir mekan seçin.

Tatil dekoru size tatil ruhu kazandırırken, aydınlatma daha sıkı bir bütçeyle harikalar yaratabilir. Mekan ile yakından çalışan, yaratıcı yollarla festival atmosferini geliştirmek için odadaki aydınlatmayı konumlandırabilecekleri yollarla.

Öğle Yemeği Etkinliği veya Akşam Yemeği Günlük İşinizi Yapın

Akşam yemeği menüsü yerine öğle yemeği menüsünden catering tatil partisi kurmak her zaman daha uygun maliyetlidir. Menü seçenekleri yalnızca para kazanmakla kalmaz, aynı zamanda haftasonu bir gündüz etkinliği konukları, yalnızca eşleri veya kişisel konukları olmayan çalışanları veya müşterileri sınırlayarak misafir listesini yarıya indirebilir. Ancak yine de bir akşam etkinliğine ev sahipliği yapmaya devam ediyorsanız, bu resmi kıyafetlerin genelde konukların genel maliyetleri artıracak üst düzey bir yiyecek ve içecek deneyimi beklediği anlamına geldiğini unutmayın. Bunun yerine rahat iş yapın.

Limit Alkollü İçecekler

Son birkaç yıldır bunu daha çok sayıda organizasyon yapıyor. Birkaç başarılı strateji arasında imza içeceği, bira ve şarap seçeneklerini sınırlandırması ya da iki içkiyi en fazla içmeyi içerdiği sayılabilir. Bir başka öneri, alkollü içeceklerin tamamen ortadan kaldırılmasıdır ve bu da herhangi bir olası yükümlülüğü ortadan kaldırır. Kuruluşunuzu tanıyın ve açık bir barın bedelini ödemeden mümkün olduğunca çok insana uyacak bir strateji seçebilirsiniz.

Arka Plan Müziği için Kendi CD'lerinizi veya iPod'unuzu Elde Edin

Caz üçlüsü veya diğer canlı müzisyenlere para harcamak yerine, odanın arka plan müziğini çalma seçeneklerini keşfetmek için mekan veya yemek yöneticinizle birlikte çalışın. Birçok mekanda mükemmel ücretsiz müzik seçimleri var.

Tatil Etkinliğini Eşgüdüm Etmeyi Düşünün

Tatil partisini başka bir dernek, meslek grubu, bir başka iç bölüm veya hatta önemli iş ortakları ile birlikte ağırlamak, çok fazla ağ fırsatları sunarken maliyetlerin hesaplanmasında yardımcı olabilir.

Alana, Masrafları Azaltabildikleri Yerden Sorun

Bazen, sormaktan asla aciz olduğu bilgiye geri dönülür. Yiyeceklerden içeceklere, mekan kiralamadan personel alımına kadar her şey için eklendiğinde% 1 veya% 2 indirimden bile önemli olabilir. Bir mekanın işinizi güvence altına almak için ne yapacağına şaşırabilirsin.