Yeni Lokanta Açılırken Tasarruf Nasıl Yapılır

Muhtemelen yeni bir restoran açmak muhtemelen şimdiye kadar yaptığım en heyecan verici şeylerden biridir. İlk iş planını yazmak, doğru yeri seçmek ve mükemmel adı seçmek gibi sahnelerin arkasında kalanların hepsinin bir araya gelmesi harikaydı. Ancak, üzerinde yapabilmeyi dilediğim alanlar da vardı - özellikle de yeni bir restoranda bulunma söz konusu olduğunda. Ekipman, sarf malzemesi ve hatta reklam gibi bazı alanlarda yoğunlaşmak kolaydır.

Restoranın başlangıç ​​bütçeniz ilk bakışta oldukça cömert görünebilir, ancak azalması uzun sürmüyor. Çoğu zaman daha büyük ve daha yeni olanın daha iyi olduğunu düşünen acemi restoran sahipleri tarafından aşırı tüketilen bazı alanlar.

Yeni Ticari Mutfak Ekipmanları

Bir restoran teçhizatı showroomu, parlak, yeni ve göz kamaştırıcı bir araba bayii showroomuna çok benzer … ve bir şey showroom katından çıktığında hemen değer kaybeder. Bu, yeni seriler ve ızgaralar ve soğutucular için geçerlidir. Genellikle, yeni fiyatın bir kısmında nazikçe kullanılan restoran mutfak ekipmanlarını satın alabilir ve bu da size nakit para başlatmada büyük miktarda tasarruf sağlıyor. Buz makinesi ve bulaşık makinesi gibi kiralama için birçok ekipman da mevcuttur. Leasing size para kazandırır ve öğeler kırılırsa (buz makineleri her zaman kırılmış gibi görünüyor), bunu düzeltmek için ödeme yapmak konusunda endişelenmeniz gerekmez.

Keten masa örtüleri

Keten masa örtüleri sizi başlangıçta çok fazla geri getirmemekle birlikte, bakımlarıyla ilişkili zaman ve masraflar zamanla katlanacaktır.

Masa örtüleri, düğünler veya diğer catered fonksiyonlar gibi resmi etkinlikler için güzel ancak günlük yemek için gerekli değildir. Birçok güzel yemek, hoş masaüstü lehine eschew çarşafları kurmak. Çarşaf masa örtüleri yerine, yıkanması ve depolanması daha kolay olan keten peçeteler kullanabilir, buna rağmen tüm bakım gerektirmeden hoş bir dokunuş katabilirsiniz.

3'ten büyük ->

Reklamcılık

Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram, Tumblr … artı geleneksel basılı ve radyo …. ezici bir yeni restorana reklam vermenize yardımcı olabilecek çok yerler var. Sosyal medya hesaplarınızı ve reklam bütçenizi yönetmek için birilerini kiralamak cazip olabilir, ancak siz biraz daha kurulana kadar beklemeye çalışın. Yumuşak bir açılım, yeni restoranınızın sapmalarını çözmenize olanak tanır. Beş ya da altı sosyal paylaşım profiliyle ilerlemek yerine artı bir web sitesi (aşağıda daha ayrıntılı olarak), Facebook veya Twitter gibi yalnızca bir veya belki iki sosyal medya sitesinde odaklanıyor. Bu sosyal medya profilleri üzerinde işlem yaptıktan sonra, hazır olduğunuzda başkalarını da ekleyebilirsiniz.

3'ten büyük ->

Web Sitesi Tasarımı

Yeni bir web sitesi için binlerce doları öne çıkarmaya gerek yoktur.İyi yönetilen bir Facebook sayfası başlangıçta web sitenizi iki katına çıkararak, temel bilgilerinizi restoranınızın saatleri, telefon numarası, yer ve yön bilgileriniz ve hatta menüünüz gibi sunar. Ancak unutmayın ki, bir noktada yeni restoranınız için güzel bir web sitesine yatırım yapmak isteyeceksiniz. Gıda kamyonları gibi herhangi bir web sitesine sahip olmayan işletmeler olsa da, geleneksel tek başına bir restoran, çevrimiçi rezervasyonlar, hediye kartları, ürünler gibi vitrin fotoğrafları gibi hizmetleri sağlayan kaliteli bir web sitesinden yararlanabilir. restoran ve menü öğeleriniz, bir web sitesi en temiz, en etkili olanı yapmaktı.

Yeni bir restoran açmak heyecan verici ve biraz korkutucu (tamam, belki de çok korkunç). Başlangıç ​​bütçenizi belirlemek ve paradan tasarruf etmek için farklı alanlara bakmak, restoran açılışınızın daha yumuşak olmasına ve daha az stresli olmanıza yardımcı olabilir. Bir web sitesi ya da büyük pazarlama kampanyası gibi şeyleri birkaç ay öncesine kadar geciktirmek aynı zamanda personel için sorunsuz süreçler oluşturma ve yeni müşterilerinizin sadık bir müşteri tabanı haline gelmesini sağlamanıza odaklanmanıza yardımcı olacaktır.

3'ten büyük ->