Yarım-ve-Yarım

Yarım yarım ikame yapmak, günlük iki malzemeyi karıştırmak kadar basittir. Dolayısıyla, mağazaya ve bazılarına bir gezi kaydetmek için buzdolabından kapmak ve tarifini hala yoluna koymak için neye ihtiyacın olacak. Hüner iki dakika sürer ve yarım buçuk fincan yapar.

Bu yedek parça fırınlanmış ürünler, çorbalar ve diğer pişmiş yemeklerde iyi çalışır, ancak uyarı kelimesi - kırbaç olmaz, bu nedenle kırk buçuk yarım kırbaç gerektiren herhangi bir tarifde kullanılmamalıdır. ev yapımı dondurma gibi.

Ancak, bu tarifleri kendi yarım yoğunu, yerine koymak yerine en az harcama ve karışıklık ile yapabilirsiniz.

Malzemeler

İhtiyacınız olan şey, bir miktar süt (sadece bir fincan) ve bir çorba kaşığı tereyağı veya margarin.

Hazırlama

Bir bardak yarım buçuğun eritilmiş tereyağından bir çorba kaşığı ve bir fincana eşit miktarda süt ikram edersiniz. Tereyağını ölçme kabına döküp sütle başlatın. Bir bardaktan daha fazla veya daha azına ihtiyacınız varsa, aynı oranın aynısını koruyun: bir çorba kaşığı tereyağı neredeyse bir bardak süte. Tarifin harika olacak.

Nasıl Gerçek Yarı-Altını Yapalım

Buzdolabında bir miktar krema olsa da ikisini birlikte eşitleyerek kendi yarım yarım yapabilirsin Parçalar-yedek yerine gerek yok. Ağır krem ​​buzdolabınızda yaklaşık bir ay boyunca iyi kalmalıdır, bu yüzden bir hafta önce satın almışsanız yine de iyi olmalı veya iki ya da üç tane.

Ticari olarak üretilen yarım buçuk yüzde 10,5 ile yüzde 18 arasında süt yağı, bu nedenle elinizin altında olan herhangi bir süt ve krema hemen hemen bu yüzdeye çevrilecek.

Buzdolabında yağsız süt ve hafif krem ​​varsa, kısacası kısa bir süre gelirsiniz - bu kombinasyon yüzde 10 süt yağını verecektir. Çoğu durumda, işi bitirmek için bu yeterince yakın olacaktır.

Biraz Paradan Tasarruf Edin

Yarım buçuk kolaylık sağlayan bir üründür, dolayısıyla bunun için prim ödeyeceksiniz.

Sadece süt ve kremi buzdolabında tutun ve ihtiyacınız olan her yarısını karıştırın. Buzdolabınızda yer kaplayan bir kap daha olacak ve yağmalamadan önce kullanmayı düşünecek daha az şey olacak.

Ara sıra yarım buçuk ya da ağır krema istiyorsanız, dondurucuda biraz krema tutup gerektiği gibi çekin. Dondurur güzel-sadece bir buz küpü tepsisine dökün. Soğanı ısıtmak için sos ya da başka bir tabak hazırlamak için yarım buçuğu kullanıyorsanız, dondurulmuş krema ve sütü doğrudan tepsiye ekleyebilirsiniz. Yarım yarım yaratarak, yemek pişirirken çözülür ve kremayı çözmek zorunda kalacağınız aşamadan tasarruf etmiş olursunuz.

Başka bir seçenek, kilerinizde toz halindeki krema tutmaktır. İhtiyacınız olan her miktarda ağır krema veya yarım buçuk oluşturmak üzere yeniden oluşturulabilir. Özel bir öğe olduğu için bakkalınızda bulamayabilirsiniz, ancak online olarak hazır.

Amazon'da Toz Ağır Krem Satın Alın