Video: Roswell Incident: Department of Defense Interviews - Robert Shirkey / Walter Haut 2024
Yemek büyük bir endüstridir. Dünyanın dört bir yanındaki insanlar, kendi memleketlerinde ya da tatil sırasında yemek yemeyi severler. Lokantalar, tatil köyleri ve otellerinde ihtiyaç duydukları gıda ürünleri tedarik edilerek tüm bir satış endüstrisi oluşturulmuştur.
Eğer gıda hizmeti endüstrisinde bir satış mesleği ile ilgileniyorsanız, endüstriyi ne kadar çok biliyorsanız o kadar iyi ve daha hazır olursunuz.
Pozisyonu Nerede Bulacaksınız
Çoğu şehirde, restoranlara ihtiyaç duydukları yiyecek ve malzemeleri sağlamaya odaklanan işletmeler vardır.
Bir işletme pizzacılara, lüks restoranlara, yerel otellere ve tatil bölgelerine veya herhangi bir kombinasyona odaklansa da, bu işletmelerin ilişkileri kurması ve sürdürmesi için satış uzmanlarına ihtiyaç duyar. Başka bir deyişle, gıda hizmeti işletmelerinin, gıda hizmet endüstrisinde diğer işletmelere satması gereken insanlar olması gerekir.
Bölgenizdeki herhangi bir yerel gıda servisi tedarikçisine ve herhangi bir ulusal veya bölgesel gıda hizmeti tedarikçisine başvurmak, bu endüstri için satış yapmak isteyenlerin arama yapmaları gereken yerdir. Restoran yönetimi veya endüstrideki tecrübeler konusunda uzmanlaşmış bir derece sizi daima rekabetinizin üstünde tutsa da, çoğu giriş veya orta düzey satış işleri için bu şart değildir. Güçlü bir iş ahlakı, ilişkileri yaratma ve genişletme yeteneği ve ürün hattını anlama fakülteleri için gereken tek şey budur.
Ne bekleyeceğiniz
Giriş seviyesinde bir satış pozisyonu alanlar için, zamanınızın çoğunu yeni iş arayışı içinde bulmayı beklemelisiniz.
Bu, yerel atılmış lokantaları ziyaret etmek ve satın alma yöneticileri ve sahipleri ile ürün ve fiyat düzeylerinizi tartışmak demektir. Çoğu, mevcut satıcınızla uzun zamandır kurulmuş ilişkilere sahip olduğunuzu göreceksiniz ve değiştirmek çok isteksiz olabilir. Beklentileriniz için kalite ve güvenilirliğin büyük önem taşıdığını anlamanız gerekir.
Birkaç kuruş daha ucuz olduğu için yeni bir satıcıya geçmek risk almak ve mutlu oldukları bir satıcıdan geçiş yapmak için yeterli neden değildir.
Birinin size geçmesini sağlamak için cazip bir neden yaratmanız gerekecek. İster derin indirimler, kalite ve teslimat garantileri veya hiç kimsenin satmadığı benzersiz bir ürün olsun, satış becerilerinizi test etmenizi beklemelisiniz.
Yeni işletmeler veya mevcut satıcısından memnun olmayanlar için, satışlar çoğunlukla fiyat, seçim ve uyum yüzünden yapılır veya kaybedilir. Satışın altın kurallarından biri, sizi seven bir müşterinin sizden bir satın alma nedeni bulmasıdır. Tersine, beğenmedikleri birinden satın almamak için bir sebep bulacaklardır. Uyuşturucu geliştirme becerisine sahip değilseniz, bu alanla satış becerilerinizi geliştirmeye başlamalısınız.
Tazminat Planları
Her zaman komisyona dayalı olmasa da, gıda hizmeti endüstrisindeki birçok giriş seviyesi pozisyonları komisyondur. Bu, maaşınızın hiç olmayabileceği anlamına gelir. Sadece performans için para alırsınız. Ne kadar çok satarsanız, o kadar çok kazanırsınız.
Bir işletme maaş ve komisyon karışımını içeren bir karma plan sunuyorsa, maaşın düşük tarafta olmasını ve tüm paketinizin komisyonlarda ağırlık kazanmasını beklemeniz gerekir.
Gıda hizmeti endüstrisi çok fiyat tahrikli oldukça rekabetçi bir pazardır. Bir çalışanın bir müşteriyi kurmak veya korumak için müşterilerine sağlanan malların maliyetini düşürmesi gerekiyorsa, satış temsilcilerine yüksek komisyonlar ödemek için çok fazla yere sahip olmayacaklardır.
Uzun Vadeli mi Kısa Vadeli Pozisyon?
Gıda servis endüstrisinde istihdamı sağlamış birçok yeni satış pozisyonu, satış mesleği başlangıcı olarak konumunu kullanıyor. Rekabetçi bir sektörde satabileceklerini kanıtladıktan sonra, daha karlı veya finansal açıdan ödüllendirici sektörlerde satış pozisyonları ararlar. Bu, yetenekli bir satış uzmanının gıda hizmeti endüstrisini potansiyel bir kariyer pozisyonu olarak görmemesi gerektiğini söylemek değildir. Aslında, büyük bir bölgesel veya ulusal gıda hizmeti tedarikçisi ile bir konuma sahip bir satış uzmanı, yalnızca önemli bir gelir elde etmekle kalmaz aynı zamanda sayısız avantajla ödüllendirilebilir.
Bu, seyahat, kar paylaşımı ve çekici emeklilik paketlerini içerebilir. Her satış pozisyonunda olduğu gibi, ne kadar iyi isterseniz o kadar iyi yaparsınız!
Reklam Satış Temsilcisi - Kariyer Bilgisi
Bir reklam satış temsilciliği hakkında bilgi edinin. Kazançlar, iş görünümü ve eğitim gereksinimleri hakkında bir iş tanımı ve bilgi alın.
İPuçları Kısa satış acentesi seçmenize yardımcı olacak Kısa Satış Temsilcisi
Ipuçları. Kısa satışın başarısı, doğrudan seçtiğiniz kısa satış acentesinin deneyimlerine nasıl bağlıdır. Neden kısa satış acentesi seçmek, düzenli bir emlakçı seçmekten farklıdır.
Perakende Satış - Katip veya Satış Temsilcisi?
Perakende satış mağazacılarındaki veya satış temsilcilerindekiler mi? Çok büyük bir fark var. Katipler sana mal olur ve profesyonel perakende satış elemanları para kazandırır.