Bal İyi Olmaz mı?

Soru: Bal Kötü mu Geliyor?

Cevap:

Hayır, bal kötü değil. Aslında, yağmalanmayan tek gıda olarak kabul edilir.

Bununla birlikte, zamanla kristalleşir (yoğunlaşır ve bulutlanır). Bu olursa kapağı kavanozdan çıkarın; bir su kabına yerleştirin; ve bal orijinal kıvamına gelene kadar düşük sıcaklıkta ısıtın. Balınız plastik bir kutuda ise önce başka bir kutuya dökün.

Potunuzu yakından takip edin ve ısıyı gerektiği gibi indirin. Suyun kaynamaz olmasını istemezsin. Balın aşırı yüksek bir sıcaklığa maruz bırakılması, balınızdaki yararlı enzimleri öldürecektir.

Acele mi?

Ayrıca balınızı mikrodalgada ısıtabilirsiniz. Sadece 30 saniye pişirin; karıştırın; ve şeker balın içine geri gelene kadar tekrar ısıtın. Bu yöntemin, çiğ balta bulunan yararlı enzimlerin ve özel özelliklerin tümünü öldürme ihtimalinin yüksek olduğunu sadece öğrenin. Bundan dolayı, sadece pastörize balın kristalleştirilmesi için mikrodalga metodunu kullanmak isteyebilirsiniz. Bu özel niteliklerin hepsi zaten baldan eksik olacak.

Bal Depolama ve Kullanım İpuçları

Balın erken kristalleşmesini önlemek için balınızı oda sıcaklığında tutun. Balınızı buzdolabında saklamak hızlı bir şekilde kristallenmesine neden olur ve gerekli değildir, çünkü kötü gitmez.

Hiçbir bal boşa gitmemesini sağlamak için, ölçüm fincanınızı veya kaşığınızı pişirme yağı ile püskürtün veya balınızı ölçmeden önce sıcak suyla çalıştırın.

Bu, balın bir tarife eklenmesiyle fincandan veya kaşıktan hemen düşmesine neden olacak, bu nedenle hiçbir şey geride kalmayacak. Bu günlerde bal kadar pahalı, kesinlikle bunlardan herhangi birisini boşaltmak istemiyorsunuzdur.

Kapak sıkışmış mı? Jant çevresinde sertleştirilen bal yumuşatmak için sıcak suyla bir dakika çalıştırın.

Yeniden çevirmek için kapak yukarı doğru gevşetin.

Bal Değiştirme

Eğer şimdiye kadar bal tükenirse, başka bir kavanoz için mağazaya ulaşana kadar bu ikame maddelerinden birini kullanabilirsiniz.

İşte madde değiştirmelerinin tam listesi. Yemek tariflerinizi takip etmenize yardımcı olmak için 70'in üzerinde bileşen değiştirmesi (ve sayımı) içerir. İhtiyacınız olduğunda kolayca referans olması için, yer işareti koyun veya tutturun.

Gıdaların Raf Ömrü Hakkında Daha Fazla Bilgi Almak mı İstiyorsunuz?

Check out:

• Kiler Gıdalarının Raf Ömrü
• Soğutmalı Gıdaların Raf Ömrü
• Dondurulmuş Gıdaların Raf Ömrü
• Toz Süt Kötü Gidiyor mu?
• Yumurtaların Sona Erme Tarihini Aşmamalı mı?
• Yumurtalar Hala İyi Olursa Nasıl Anlaşılır
• Pişirme Pudrası Hala İyi Olursa Nasıl Anlaşılır
• Pişirme Soda İyi Oldu Nasıl Anlaşılır
• Dondurucuda Yandığı Gıdaları Güvenli Midir?
• Yeşil Patates Yeme Güvenilir Mi?
• Bir Filiz Patates Gıdası Güvende mi?