Onları Tutacak Patatesleri Depolama Öğrenin

Çürük patates atmaktan bıktınız mı? Onları nasıl düzgün bir şekilde saklayacağınızı öğrenin; aylarca olmasa da, haftalarca taze kalırlar.

İhtiyacınız olan şey:

• Patates
• Karton kutular, kağıt torbalar veya ağ çantaları

Nasıl Yapılır: Tüm patatesleri yumuşak lekeler, filizler, kalıp, kürek hasarı ve zararlı zararı açısından muayene edin. Sadece mükemmel patatesler uzun süreli depolama için uygundur.

1. İyi bir havalandırma sağlamak için patatesleri bir karton kutuya, kağıt torbaya, ağ çantasına veya sepete yerleştirin. Plastik poşetler nefes almalarına izin vermez ve raf ömrünü önemli ölçüde kısaltır, dolayısıyla birinde geldiyse, plastik poşetten çıkarın.

Patateslerinizi serin, nemli ve karanlık bir yerde saklayın (ideal sıcaklık aralığı 45-50 ° 'dir). Eğer ısıtılmamış bir bodrumunuz varsa, patatesleriniz için ideal bir yer. Yalıtımlı bir garaj veya kulübe, kış aylarında da çalışabilir. Sadece patatesleri buzdolabına yapıştıracak bir hata yapma. Çok soğuk sıcaklık, patates nişastasını şekere dönüştürür.

1. Patateslerinizi düzenli olarak kontrol edin ve yumuşak, büzülmüş veya filizlenmiş olanları çıkarın, böylece daha fazla patates patlamasına neden olmazlar.

Beklenen Raf Ömrü:

4-6 ay, optimum saklama koşulları altında İpuçları:

Patatesleriniz evde büyümekte ise, depolamadan önce iyileştirmelerine izin verin. Onları iyileştirmek için ne yaparsın.

1. Patatesleri kullanmaya hazır olana kadar yıkamayın.
2. Tat transferini ve erken olgunlaşmayı önlemek için patateslerinizi diğer ürünlerden uzak tutun. Patatelerini soğanlardan uzak tutmak özellikle önemlidir. İkisi de diğerini olgunlaştıracak gazlar çıkarırlar. Bu, patates ve soğan saklama kutularının hepsini çok güzel bir fikir haline getirir.

Patateslerinizi henüz satın almadıysanız veya yetiştirdiyseniz, iyi saklanan patatesleri seçin. Bazı patatesler depolamada diğerlerinden daha iyi tutar. İşte büyüyen veya satın almayı düşünen iyi "tutmak" patatesleri.

1. Patateslerinizin zamanla filizlenmesini önlemek için bu ipuçlarını izleyin.
2. Kendi patateslerinizi yetiştirirseniz, bunları düzgün bir şekilde depolamak özellikle önemlidir. Mağazadan satılan patateslere genellikle filizlenmesini yavaşlatan büyüme önleyiciler püskürtülür. Patatesleriniz bu avantaja sahip olmayacaktır (ancak çoğu bahçıvan bunun avantajlı olmadığını söyleyebilir).
3. Sonbahar ve kış aylarında kullanabileceğinizden fazla patates saklamak amacı olmaz. İlkbahar geldiğinde, patates filizlenmeye başlayacak. Elbette, eğer bahçıvan iseniz, filizlenmiş patatesler hiç problem değil. Sadece patateslerinizi kesin, bu yüzden her parçanın üzerinde bir göz vardır; Onların sertleşmesine izin verin; sonra onları bahçenize koyun. Sevdiğiniz çeşitleri büyütüyorsanız, bu onları her geçen yıl daha fazla harcama yapmadan tutmak için harika bir yoldur.
4. Patates Hakkında Muhterem Ettiğiniz Diğer Şeyler

Bir Filiz Patates Gıdası Güvenli mi?

• Yeşil Patates Yeme Güvenilir Mi?