Pasta Ağırlığı Olmıyorsa Ne Kullanmalısınız?

Pasta ağırlıkları, pasta kabuğunun fırında pişirmeyken (kabuk öncesi pişirme işleminde fantezi olduğu zaman) pasta tabağının veya tart tavasının kenarından köpürme ve küçülmemek için kullanılır. Pasta ağırlıklarına sahip değilseniz, kilerinde bunun yerine kullanabileceğiniz çok şey var.

Kabuğunuzun iç kısmını sadece folyo veya parşömen kağıdıyla çizin ve kurutulmuş fasulye, pirinç veya patlamış mısır tanecikleri ile doldurun. Ardından, kabuğunu tarifindeki talimatlara göre pişirin.

Ev yapımı pasta ağırlıkları muhtemelen daha pişirmek ve yemek yemek için çok kuru olacaktır, ancak onları atmayın. Onları bir kavanoza koyarsanız, bir dahaki turta ağırlığına ihtiyaç duyduğunuzda kullanılabilirler.

fasulye, pirinç veya patlamış mısır yok mu?

Ayrıca, kabuğunuzun üstüne ikinci bir pasta tabağı yerleştirerek kabuğunuza ağırlık verebilirsiniz. Bu yöntemi kullanmaya karar verirseniz, ikinci pasta tablasının alt kısmını pişirme spreyi ile püskürtün, böylece kabuğunuza yapışmaz. Daha sonra, kabuğunu iki tabak arasına sıkıştırdıktan sonra, her şeyi dikkatli bir şekilde ters çevirin ve çörekinizi bir çerez levhasında ters olarak pişirin. Bu pişirirken kabuğun küçülmesini önleyecektir.

Nasıl Körelirsiniz Pasta Kabuğunuzu Mükemmellik İçin

Pişirme süresi boyunca pasta ağırlıklarını veya ikinci pasta tabağını yarı yarıya çıkarın. Daha sonra, kabuğun kabarcık oluşumunu önlemek için kabuğa (kabuğun kabuğundaki çukurdaki delikler çatal ile) yerleştirin ve fırına geri döndürün. Bu, kabuğun alt kısmının tamamen pişirilmesine olanak tanıyacak, böylece altın ve pul pul olacak.

Genellikle Pasta mı Pişirsiniz?

Sonra, mutfak aygıtı çekmecenize pasta ağırlıkları eklemenin faydalı olabileceğini düşünebilirsiniz. Çok az maliyetlidirler ve çok fazla yer kaplamazlar.

Amazon'da Pasta Ağırlıkları Satın Alın

Pasta pişirirken kabuğun kenarları pasta / pasta kabuğunun geri kalanından daha hızlı pişir.

Yanmayı engellemek için kenarı alüminyum folyo ile sarabilirsiniz, ancak pasta her taşıdığınızda folyo düşme eğilimi gösterir. Birkaç yıl önce, pasta kabuğu kalkanı aldım. Isıdan korumak için kabuk üzerine oturan bir silikon parçasıdır. Çok yararlıdır, bu nedenle birçok pasta tabağı boyutuna uygundur ve alüminyum folyodan farklı olarak yerinde kalır. Bu pişirme gereçlerime çok iyi bir katkı yaptı ve o zamandan beri ikinci bir koleksiyonuma ekledim.

Amazon'da Bir Pasta Kabuk Kalkanı Alın

Daha Pişirme Yardım Edenleri:

• Balkabakısı Pasta Baharat Tarifi
• Apple Pasta Baharat Tarifi
• Parşömen Kağıtlarını Yeniden Miyim?
• İçerik Maddeleri Değiştirme