Yumurtalar Hâlâ İyi Olursa Nasıl Anlaşılır

Kullanım tarihlerini geçmiş bir karton kutu var mı? Hâlâ iyi olup olmadığını görmek için test yöntemleri şunlardır:

1. Bir kapta soğuk su doldurun ve içindeki ilk yumurtayı yerleştirin. Eğer yumurta dibe batarsa, taze olur. Eğer yumurta dibe batarsa ​​ama onun noktasında duruyorsa, hala iyi, ancak yakında kullanılması gerekiyor. Eğer yumurta yüzdürülürse, atılması gerekir.

2. Kartonuzdaki diğer yumurta ile tekrarlayın.

Sadece bir yumurta bu şekilde test edildiği için hepsinin iyi veya kötü olduğunu varsaymayın.

Niçin Çalışır

Yumurta kabukları gözeneklidir, yumurta içindeki sıvı zamanla buharlaşır ve yerini dış hava alır. Bu daha yumuşak yumurta ile sonuçlanır. Yani, altına batan taze yumurta ve üste yüzen eski yumurta ile sonuçlanır.

Not: Tek bir görünüm veya kokuya sahip olan veya yanlış bir şekilde saklanan yumurtaları daima bu testten geçmiş olsa bile atın. Hastalanma riskine değmez.

Yumurtalar Her Neyse Nasıl İyi?

FDA ve Yumurta Güvenliği Konseyi, yumurtaların paketlenmesinden dört ila beş hafta sonra makul bir kullanım tarihinin bulunduğunu söylemektedir. Kartondaki paket tarihinin nasıl bulunacağı aşağıda açıklanmıştır. Tazeliğin kullanım sonu veya son kullanma tarihinden daha güvenilir bir göstergesi olduğundan, kullanım tarihiniz geçtiğinden yalnızca yumurtalarınızı sıkıştırmayın.

Yumurtaları Daha Fazla Tazeli Tutun

Yumurtalarınız istediğiniz gibi taze kalmıyorsa, onları depolamak için böyle bir yol olabilir.

Pek çok buzdolabı kapıya yumurta bölmeleri ile donatılmış halde gelir, ancak bu aslında buzdolabında saklamak için seçebileceğiniz en kötü yerdir. Yumurtalarınızı daha soğuk ve sıcaklığın daha dengeli olduğu buzdolabının ana bölümüne koyun.

Tavuklar var mı? Yumurtalarınızı kullanmaya hazır olana kadar yıkamayın.

Onların bakterilerden korunduğu, çiçek olarak bilinen koruyucu bir kaplaması var. Bir şey pişirmeye hazır olana kadar bozulmadan bırakın ve evinizde yetiştirilen yumurta bakkal yumurtalarını geçemez.

Yumurta depolamayla ilgili daha fazla bilgi edinmek için şunları kontrol edin:

• Yumurtaları Saklamak

Yumurtalar Hakkında:

Yumurtalarınızın ömrünü uzatmanıza veya aniden kendinize iyi bir ihtiyaç duyduğunuza yardımcı olacak fikirlere ihtiyacınız var yumurta ikamesi mi? Öneriler için şu makalelere göz atın:

• Yumurtaları Dondurma
• Yumurta Değiştirme
• Yumurtayı Kan Nokta ile Güvenli Bir Şekilde Beslemek mi?
• Bahçenizde Yumurta Kabuğu Kullanımı