Bir Baster olmadan Türkiye'yi Nasıl Kabul Edeceğinizi Öğrenin

Tadlamayı gerektiren bir hindi tarifi takiben? Bir türk haydutunuz olmadığını (ve özellikle de yalnızca birkaç saat içinde gelen konuklarınız varsa) fark ettiyseniz, şu anda bir an panik yaşıyorsunuz demektir. Fakat endişelenmeyin: Bir hindi hindi basteri olmadan saklayabilirsiniz.

Bir hindi basteri büyük bir damlalık gibi gözüküyor. Torbanın kızartma tavasından suları alabilmek için ampulü sıkıştırdıktan sonra ampulü yeniden sıkarak türkiyenin dört bir yanındaki suları sıkın.

Bu, hindiyi aşçılar gibi güzel ve nemli tutmanız gerekiyor.

Aslında, hindiyi hiç mahvetmene gerek olmayabilir - tüm şefler bunun gerekli olduğunu kabul etmez. Ancak tarifi yazdıkça takip etmek isterseniz, hindi basteriz bir türkiye'yi nasıl bükebilirsiniz.

Bir Baster olmadan Türkiye'yi Nasıl Kabul Edeceğinizi Öğrenin

Yurtdışında bir hindi küspesi yoksa, küçük bir metal ölçme kabını (1/2 fincan boyutunda iyi çalışır) ya da pan suları boşa çıkarmak için geniş bir servis kaşığı tutun, ve onları kuşunuzun üzerine koyun. Ellerinizi ve kollarınızı bu işi yaparken izleyin, çünkü bu aletler fırın içindeki sıcak metalin ve tavada hindi basterininkinden daha yakınına gelir. Bununla birlikte, bu teknik, aynı zamanda, hindi başı kıyafetleriyle aynı şeyleri gerçekleştirir. Veya bu adımı atlayın. Pek çok insan, bastırmanın çok önemli olduğunu söylerken, pek çok kişinin de söylemediği gibi.

Tütün kullanmadan Türkiye'yi pişirmek

Eğer hindiyi tezahurat etmekten sakınmak istiyorsan kuşu fırında sopa atmadan önce alüminyum folyo ile göğüs etini örtün.

Bu, kuşunuzu şimdiye kadar gördüğünüz hayvandan daha nemli tutmak için daha fazlasını yapacaktır. Çok daha az güçlük çekiyor. Ve bir gün milyonlarca şeyin hokkabazlığınız varsa, bütün gün fırında ağır bir türkiye çekip çıkarmakla uğraşmaktan çok hoşunuza gidiyor.

Sadece göğüsleri kızartma şansına sahip olabilmeniz için, türkiyenin yapılmasını beklemeden bir saat önce folyeyi çıkardığınızdan emin olun (şekil başına 15-20 dakika pound cinsinden).

Gerçekten, hindiyi fırında uzun süre terk etmediğiniz sürece kuru dışarı çıkmamalıdır.

Pişirme süresinin sonuna yaklaştığınızda türkiye sıcaklığını düzenli olarak kontrol edin ve güvenli bir sıcaklığa ulaştığında çekin. Uyluklar 180 dereceye ulaştığında ve göğüs eti 165 dereceye ulaştığında, fırından çıkarma zamanı geldi. Türkiyenin hizmet etmeden önce 15-30 dakika oturmasına izin verin, böylece meyve suları kuş boyunca yeniden dağıtılacak zamana sahiptir.

Kuru Türkiye Nasıl Düzeltilir

Kuru bir kuşun düzeltilebilir olduğunu bilmekten mutluluk duyarız. Hurdalarınızın üzerine tava sıyırmalarını veya biraz hindi suyu koyun ve içinde emilmesi için zaman tanıyın.Hiç kimse bu şekilde fırından çıkmadığını bilmeli. Ve unutma: türkiye'yi yakmadığınız sürece küçük bir sosun düzeltemeyeceği hiçbir şey yok. Pan damlaları, boyun ve irmiklerini kullanarak veya sadece tencere damlalarıyla harika bir sos hazırlayabilirsiniz.