Barilla, Mama Blogcularını Yeni Yemekleri Başlatmak İçin Nasıl Hedefledi?

Raf Kararlı Yemek Kategorisi 2 Milyar Dolardır, mamul Donmuş Yemekler kategorisi az 8 milyar dolardır.

Barilla'ya tanıdık mavi kutu makarna ve yüksek kalitede makarna sosları tanıyoruz. Ancak Barilla Mikrodalgalı Yemekler? Ve rafta değil, satın aldığımız dondurulmuş gıda koridorunda yemek okunmaz mı?

Şirkete bu yeni ürün lansmanını ve neden özellikle raflarda kararlı yemek tercih ettiğini öğrenmek için aramıştım.

Barilla Mikrodalgada Kullanılabilir Yemeklerin Yeni Ürün Geliştirmesini Destekleyen Tüketici Eğilimleri Nelerdi?

Eğilimlerin yakınlaşması, bu ürünün piyasaya sürülmesini destekledi:

• aç kalmış tüketicinin zamanının artması,
• hızlı uygun yemek çözümlerine duyulan ihtiyaç ve
• kalite ve beslenme isteği.

"Günümüzde tüketiciler için birçok uygun yemek seçeneği mevcuttur, ancak bu seçenekler lezzetli olmama eğilimindedirler, uzun bir içerik listesi ile (pek tanınmazlar) yapılırlar ve ayrıca koruyucular içerirler. bu seçenekler hazırlık için 4-6 dakika gerek ve / veya soğutma / dondurucu gerektiriyor ve bu yemekleri ofiste hazırlarken zorlanıyor olabilir "dedi. şirkete göre.

Marka Konumlandırma Geliştirme

Ve rafta dengeli yemeklerin en önemli oyuncusu Kraft Mac & peyniridir!

Gelişen raf istikrarlı yemek kategorisi, eğilimlerin birleştiği zamanlarda, açlık çeken tüketicilerin, daha sağlıklı yemek seçenekleri ve "temiz etiket" (yani anlayabileceğiniz bileşenler anlamına gelir) verdiği göz önüne alındığında, yüksek kaliteli Barilla Microwaveable Yemekler.

Böylece markaları müşteri segmentlerine yerleştiriyor … Ürün üstünlüğü ve kalitesiyle raf ömrünü uzatan yemekler, sadece 60 saniye içinde hazır olan kuru makarna ve kavanozlu soslarda% 100 doğal içerikli aynı odak noktasında lezzetli ve besleyici bir yemek her zaman ve her yerde elverişli.

Kültürel açıdan bakıldığında, ABD'li tüketiciler dünyanın başka yerlerinde tüketiciler olarak raf istikrarına alışkın değiller mi? Buna ne dondurulmuş raf istikrarı eklendi?

ABD'deki uygun yemekler ya donar ya da buzdolabında pişirilir. Dünyanın birçok yerinde tüketiciler, buzdolabında veya dondurulmuş gıda koridorunda gördüğümüz raf istikrarlı ürünler versiyonlarını satın alırlar. Buna bir örnek, dünya genelinde popüler olan Parmalat Süt'tür, ancak burada ABD'de yakalanmamıştır. Niye ya? Çünkü süt soğutulmuş ve soğuk tüketilmiş duruma alışmış durumdayız.

Barilla, "raf istikrarlı formatının daha yüksek bir rahatlık düzeyi sağladığını söylüyor: Barilla Mikrodalgalı Yemekler raf istikrarlıdır; bu nedenle tüketiciler onları kapıdan çıkarken çantalarına atabilir veya bir arzı koruyabilir" masalarının çekmecesinde."

<--2 -!> bu yeni ambalaj yenilikçi yönleri size çift bölmeli plastik bir kap içinde gelen Fage Yunan Yoğurt aşina Nelerdir … bir yüzü yoğurt ve Diğer tarafta meyve var mı? Barilla Microwavable Yemekleri, tadı, dokuyu ve tazeliği korumak için makarna için bir tane ve sos için olan biri olmak üzere iki ayrı tepsiye paketlenir.

Makarna, bittiğinde makarna biraz gevşer gider. uzun süre boyunca sosunda

. <3'ten büyük -!>.

Ayrıca, ambalaj onların yemek özelleştirmek satın sağlar (onların makarna üzerine ne kadar istediğini sos belirlemek) çift tepsi ambalaj geliştirildi

Süpermarket alıcısını bu rafa koymaya ikna eden faktörler nelerdi?

Barilla'ya göre "Barilla Microwaveable'ın Perakendeci tarafından verdiği yanıt Yemekler, Publix ve Safeway'nin dahil olduğu birkaç önemli müşteriyle son derece olumlu bir hale geldi; rafları

planlanan kategori gözden geçirme zaman çerçevesi 'da yer aldı. Pek çok yeni gıda girişimcisi, perakendecilerin büyük çoğunluğunun kategoriyi bir kez gözden geçirip tekrar ayarladığı ya da MAYBE'yi iki kez yıl … satın alma takviminin dışında kabul edilen zaman çizgisi, ürün hattının benzersizliğinin gerçek bir kanıtıdır.

Süpermarket perakende alıcılarının daima onlara "sahip olmadığı bir şey" göstermenizi rica edin.

Wal-mart, Target ve Club gibi alternatif kanallarda da heyecan çok güçlü. Bu kanallardaki Kategori Alıcıları Barilla Mikrodalgalı Yemeklerin kalitesi ve rahatlığı ile raflarda karanlık yemeklerdeki düşen eğilimleri tersine çevirdiğini düşünüyorlar.

Sosyal medya yeni ürün gelişimini nasıl etkiliyor?

Barilla, başlatmayı tanıtmak ve Barilla web sitesinde ve Facebook sayfasında ücretsiz ürün vermek için sosyal medya kullandı. Barilla gelecekteki çeşitleri belirlemeye yardımcı olmak için sosyal medya kullanıyor. Tüketiciler Barilla Facebook sayfasında birçok övgü yayınladı.

Barilla görünüşe bakılırsa, birçok anne blog yazarının ilgisini çeken site olan blogculara anne sığınma talebinde bulunan büyükelçiler programı aracılığıyla ulaştı. Bu sosyal etkilenenlerin, meşgul annelerin satın alma kararlarını etkilemek konusunda büyük etkisi vardır. Momy Blogcular'ı kullanmak tüketici gıda şirketleri için hızlı bir seçim olmaya başlamış ve McDonalds gibi markalar giderek bu etkilenenlere yeni ürün geliştirme ve içgörüler geliştirmeye güveniyor.

Dünyadaki tüm reklamlar, MomItForward blog yazarı TinaReal:

" gibi anıların yerini alamaz. onlar gibi ve ben onları yeniden kullanmak malzemeler ve beslenme hakkında yeterince iyi hissediyorum. dürüstçe garip malzemelerle olmadan onlar orada mikrodalgada yemek daha iyi tatma seçeneklerden birini düşünüyorum … vb. " 3'ten büyük ->

, sen Barilla en ve ihtiyaçların karşılanmasında gıda şirketlerinden daha satın almalar gibi fazla ürün görmeyi bekleyebilirsiniz basit malzemelerle yapılmış kullanışlı, doğal gıdalar arayan tüketiciler eğilimler göz önüne alındığında.