Yumurta Çiftçi Kariyer Profili ve Maaş Bilgileri

Yumurta üreticileri yumurta üreten kümes hayvanları çiftliğinin bir parçası olarak kullanılan döşeme tavuklarının bakımı ve bakımı için sorumludurlar.

Görevler

Bir yumurta çiftçisinin rutin sorumlulukları, kafesleri temizleme ve onarma, tavukları besleme, ilaç verme, hafif yaralanmaları tedavi etme, davranış izleme, yumurta toplama, sürü tarafından üretilen yumurtaların kalitesini değerlendirme ve diğer günlük görevleri içerir .

Yumurta üreticileri için önemli bir diğer alan, tavuklarının ürettiği yumurtaları çeşitli tüketici satış noktalarına etkin bir şekilde pazarlamaktır.

Bu pazarlama, doğrudan halka veya ticari arz zincirindeki kuruluşlara yapılan satışları içerebilir.

Yumurta çiftçileri, değiştirme stokları için civciv yetiştirme ve et üreticilerine pençalanmış tavuk satmaktan da sorumludur. Üretim kuşağına ulaştıklarında yeni tavuklar getiren ve yaşlı kuşları üretim seviyeleri düştükçe sürüden çıkaran sürekli bir döngü vardır.

Tavukçuluk üreticileri ayrıca, özellikle aşılama programının oluşturulması ve akın hastalığının ortaya çıkması durumunda sağlığın korunması için veteriner hekimler ile birlikte çalışabilirler. Hayvan besleme uzmanları ve hayvancılık yem satış temsilcileri, tavuklar için beslenme açısından dengeli rasyonların geliştirilmesine katkıda bulunabilir.

Bir yumurta çiftçisinin çalıştığı saatler uzun olabilir ve işler genellikle gece ve hafta sonlarında gereklidir. Yumurta üretim sisteminin türüne bağlı olarak, çalışma açık hava koşullarında değişken hava koşullarında veya kapalı alanlarda kapalı alanda gerçekleşebilir.

Yumurta çiftçileri, her iki kurulumda da karşılaşacakları talepler için hazırlıklı olmalıdırlar.

Kariyer Seçenekleri

Yumurta çiftçileri büyük ticari faaliyetler için çalışabilir veya kendi bağımsız aile çiftliğini işletebilir. Yumurta çiftlikleri birkaç düzineden binlerce tavuğa kadar her yere sahip olabilirler.

Yumurta üreticileri, yumurta üretim işlemi için çeşitli yönetim sistemlerinden seçim yapabilirler.

Serbest uçuş operasyonları tavukların açık havada çalışmasına izin verir. Kafese dayalı operasyonlar, maliyet yoğunluğunu artırarak daha fazla nüfus yoğunluğuna ve yumurta toplama kolaylığını arttırmaya yardımcı olurlar. Bazı üreticiler, serbest menzilli koşullar ve aşırı antibiyotik ve katkı maddeleri kullanan organik yumurta operasyonları yürütüyor.

Eğitim ve Öğretim

Kümes hayvanları yetiştiriciliği yapan çiftçilerin sayısı gittikçe artan sayıda kanatlı hayatı, hayvan bilimi, tarım veya yakından ilgili alanlarda iki veya dört yıllık bir dereceye sahiptir. Bu derece için kurs, kümes hayatı, hayvan bilimi, anatomi, fizyoloji, üreme, ürün bilimi, genetik, çiftlik yönetimi, teknoloji ve tarımsal pazarlamayı içerebilir.

Doğrudan, yumurta çiftliklerinde çalışan bir tavuk çiftliğinde pratik deneyim, yumurtacı çiftçiler için çok önemlidir çünkü işi yerden öğrenebilirler.Çoğu yumurta çiftçisi, bir çiftlikte büyür, kurulmuş bir işlemle çırak olur veya büyük ölçekli bir yumurta üretim tesisi kurmak için kendi başlarına dışarı çıkmadan önce bir hobi olarak yumurta üretir.

Pek çok hevesli yumurta çiftçisi, gençlik programlarıyla gençlik yıllarında endüstriyi de öğrenir. Future Farmers of America (FFA) veya 4-H kulüpleri gibi bu organizasyonlar, gençlere çeşitli çiftlik hayvanlarını ele alma ve hayvancılık şovlarına katılma fırsatı sunuyor.

Maaş

Bir yumurta çiftçisinin kazanacağı maaş tutulan tavukların sayısına, yumurta üretiminin seviyesine ve çiftçinin ürünlerini tüketici ve ticaret pazarlarına pazarlamadaki başarısına bağlı olarak büyük ölçüde değişebilir.

Yumurta fiyatlarının önümüzdeki on yılda istikrarlı bir artış göstermesi bekleniyor. ABD Tarım Bakanlığı Ekonomik Araştırmalar Servisi (USDA / ERS), bir düzine çiftlik yumurtasının fiyatının 2011'deki fiyattan (79,7 sent) 2012'de 86,4 cent'e, diğer yandan da 93,6 cent'e yükseldiğini açıkladı.

Tavuk gübresi ayrıca gübre olarak kullanılmak üzere toplanabilir ve satılabilir. Bu, bazı yumurta çiftlikleri için ilave bir gelir kaynağı olarak hizmet edebilir.

Yumurta çiftçileri, yıl için nihai karlarını belirlemek için net karlarından bir miktar gider düşülmelidir. Bu masraflar, emek, sigorta, hayvancılık yemi, yakıt, malzeme, veterinerlik hizmetleri, atık giderme ve ekipmanın onarımı veya değiştirilmesi için bir dizi maliyet içerebilir.

İş Konumu

İşgücü İstatistikleri Bürosu, önümüzdeki on yılda çiftçilerin, çiftlik sahiplerinin ve tarim yöneticilerinin iş olanakları sayısında hafif bir düşüş olacağını öngörüyor. Bunun nedeni, daha küçük üreticiler daha büyük ticari kıyafetlerle emildiği için, tarım sektöründe konsolidasyona yönelik eğilimden kaynaklanmaktadır.

Toplam iş sayısı hafif bir düşüş gösterebilirken, USDA'nın sanayi araştırmaları yumurta sanayiinde kazançların istikrarlı bir şekilde artması beklenmektedir. 2020 yılı boyunca, yumurta üretim endüstrisi makul ölçüde istikrarlı ve karlı bir tarım alanı olmalı.