Tariflerdeki Körfez Yaprakları Nasıl Değiştirilir

Defne yaprağı olarak da adlandırılan körfez yaprağı, çorba, et suları ve et yemekleri için sıkça kullanılır. Elinizden herhangi bir şeyiniz yoksa terleme. Bu bitkilerden biri yerine geçecek kadar iyidir.

İçindekiler

• Kekik veya kekik

Yaptıklarınız

1/4 çorba kaşığı yerine koyun. kurutulmuş kekik veya kekik, her defne yaprağı veya 1/4 çay kaşığı için. ezilmiş defne yaprağı tarifi istendi.

Tarifi kurutmak istediğinde tarifi ezilmiş ya da taze defne yaprağı istediğinde kuru körfez yaprakları var mı?

Uygun ikame için aşağıdaki formülü kullanın:

Bir taze körfez yaprağı = iki kurutulmuş yaprak
Kurutulmuş bir defne yaprağı = 1/4 çay kaşığı. ezilmiş defne yaprağı
Bir adet taze defne yaprağı = 1/2 torba. ezilmiş defne yaprağı

Körfez yaprakları ekledikleri herhangi bir tabağa lezzet ve koku eklerken, kendi başına oldukça sert ve acı tattırlar. Bu nedenle, bütün veya ezilmiş defne yaprakları, içerdikleri çanağa sunmadan önce genellikle çıkarılır.

Yine de Körfez Yaprakları Nedir?

Avrupa ya da Amerikan yemek tarifleri defne yapraklarını çağırdığında, genellikle defne defne yaprağına atıfta bulunurlar. Diğer mutfaklarda defne yaprağı, defne yapraklı ailenin farklı bir üyesinin yapraklarıyla ilgilidir.

Farklı defne yaprağlarının lezzetleri oldukça farklı olabiliyor olsa da, genellikle aynı yemek tariflerine eklenirler. Genellikle bunları çorba, güveç, et suyu ve et veya sebze yemeklerinde görürsünüz. Çanağın lezzet ve kokusuna katkıda bulunurlar.

Sadece yaratıcı olmayın ve neyin çağrıldığı bir tarif için daha fazla defne yaprağı ekleyin. Çok fazla defne yaprağı acı bir lezzete neden olabilir.

Körfezin Raf Ömrü

Kurutulmuş körfez yaprakları lezzetlerini hızla kaybeder. Her altı ayda bir arzınızı yenileyin, ancak eski olanları çöp kutusuna atmayın. Onları kilerinizde serperseniz güveleri itmeye yardımcı olurlar.

• Kiler Bahçelerini Kovmak için Daha Fazla Yol

Kendi Körfezini Büyüt

Bay erik kökenleri başlangıçta Akdeniz'in yerli bir ülkesi, ancak Birleşik Devletlerde yetiştirilebiliyor. 8-11 arasındaki bölgelerde ekim yapılmasına uygundur ve her yerde başka bir ağaç yuvası olarak yetiştirilebilir.

Doğal haliyle sol tarafta 60 fit yüksekliğe ulaşabilir, ancak körfezi defne yapraklarını küçük ve süslü tutmak için budamak yeterlidir. Altı ayak, saksı defne defneği için tipik bir yüksekliktir.

Defne defneğinizi kışın içeride tutun. Daha sonra ilkbahardaki açık havada taşıyın.

Defne defne yaprakları her zaman olduğu için yapraklar her an hasat edilebilir. Onları yetiştiren birçok insan, ihtiyaç duydukları zaman yapraklarını çıkarmayı tercih eder ve taze defne yaprakları kuru olduğundan çok daha lezzetlidir, çünkü bir ağaca erişirseniz, bu kesinlikle gitmek için bir yoldur.

Amazon'da bir Bay Laurel Ağacı Satın Alın

Bu Değişiklik gibi mi?

İçe aktarma işleminin tamamı listesine yer işareti koyduğunuzdan emin olun.