Video: Besihanedeki 19 Büyükbaş Hayvan Telef Oldu 2024
Et olanlarımız için sığır eti, akşam yemeğinde olan şeydir. Emtia vadeli ticaret pazarındaki ticaretimiz için sığır, çok sayıda fırsat sunan uçucu bir metadır.
Canlı Hayvan Sözleşme Şartnameleri
- Ticker Symbol: LC
- Takas: CME
- İşlem Saatleri: 10: 05 a. m. 2: 00 EST'ye kadar.
- Sözleşme Boyutu: 40, 000 lira.
- Sözleşme Ayları: Şubat, Nisan, Haziran, Ağustos, Ekim, Aralık
- Fiyat Teklifi: pound başına fiyat. Ex $. 8550 / pound veya 85 ve 1/2 cent
- Kene Boyutu: 0. 00025 = 10 $. 00 (0 00025 x 40, 000 pound).
- Son İşlem Günü: Sözleşme ayının son iş günü.
Canlı Sığır ve Besleyici Sığır
CME'de işlem gören iki tür sığır var: Canlı sığır ve besicilik sığırları. Canlı sığırlar buzağı aşamasından yaklaşık 600 ila 800'e ulaştıklarında yaklaşık altı ila on ay süren bir noktaya kadar büyürler. Bu noktada, besleme sığırları sınıflandırması ile besleme alanlarına aktarılırlar. Süpermarket tezgahında bulduğumuz sığır etlerine işlenmeden önce yaklaşık beş kilo daha alabildikleri yaklaşık beş ay boyunca beslenme alanlarında kalırlar. Ortalama katliam veya işleme ağırlığı yaklaşık 1, 250 kilo ve giyinmiş bir karkas ağırlığı yaklaşık 750 liradır.
Canlı Hayvan Esasları
ABD'de yedi büyük baş hayvan üreticisi Arizona, California, Colorado, Iowa, Kansas, Nebraska ve Texas'tır.
Sığırların fiyatı yeterince düşükse genellikle mısır, milo ve hatta buğday tüketilir.
Diyetlerinde bulunan protein genellikle soya fasulyesinden gelir. Sığır saman ve yonca gibi kaba yemeyi de tüketir.
Sığır ve Hava Durumu
Sığır fiyatları için hava önemli bir faktördür. Şiddetli hava, sığırların iştahını kaybetmesine neden olur ve yemek yemediğinde kilo almazlar. Buna ek olarak, donan havada sığırların stres altına girmesine ve sıcak kalabilmek için daha fazla enerji tüketmesine neden olur; bu da daha az kilo alımı anlamına gelir.
Daha düşük kilo alımı, her bir hayvan için daha az et ve daha düşük fiyatlara eşittir. Ayrıca kullanılabilirlik düştükçe pazar sıkıntısı ve daha yüksek fiyatlar anlamına gelebilir.
Yem İçi Sığır Raporu
Sığır vadeli işlemleri için en önemli rapordur. Sığır Besleme Raporu. Bu rapor, yayın, yerleşim ve pazarlamayla ilgili sığır ve buzağıların toplam sayısı ile ilgili aylık verileri içerir.
- Üzerinde Sığır, sonunda besleme alanına ulaşacak besleme alanına yerleştirilen sığır miktarıdır.
- Yerleşimler, besleme alanına konulan, sınıf seçimi veya daha iyi üretmek için beslenen sığırlardır ve kesim pazarına yöneliktir.
- Marketler, besleme alanlarından kesim pazarına gönderilen sığırlardır.
Sığır Vadeli İşlemleri İpuçları
- Mevsimlik sığır fiyatları Kasım ayından Ocak ayına doğru daha yüksek.Fiyatlar Şubat ayından mayıs ayına kadar düşüş eğilimi göstermektedir.
- Yem İçi Sığır Raporu genellikle büyük bir fiyat arttırıcıdır.
- Deli çoban hastalığı her seferinde ve bir süre ortaya çıkar. Bir deli ineğin salgını piyasanın keskin bir şekilde satılmasına neden olacak. Bazen söylentilerden panik satış yapılır, ancak meşru vakalar olursa, talep ve fiyatlar hızlı bir şekilde düşebilir.
- Yem - mısır, soya fasulyesi, buğday vb. Maliyeti de sığır fiyatlarını etkileyebilir. Yem çok yüksekse, sığırlar genellikle daha erken pazarlanacak ve daha düşük ağırlıklarda ise sığır hediyesi fiyatları düşecek.
Tarih ve Sezonluk
2012'de ABD'de yaşanan kuraklık, 2008 yılından bu yana mısır ve soya fasulyesini en yüksek değere ve buğdayın en yüksek fiyatına getirdiğinde yem fiyatları yükseldi. Yem fiyatları arttıkça sığır üreticileri, Yem için yüksek fiyatları ödemek yerine erken işleme. Bu nedenle, piyasada kısa sürede sığır eti tükenmiş ve fiyatlar geçici olarak daha düşük seviyelere indi. Bununla birlikte, sığır nüfusu o dönemde dramatik bir düşüş göstermiş ve sürüleri yetiştirmek yıllar alıyor ve takip eden yıllarda bir sıkıntı yaşanmış. Bu sıkıntı, canlı sığır fiyatlarının Ekim 2014'te tüm zamanların en yüksek seviyelerine ulaşmasına neden oldu. Aktif ay vadeli işlem sözleşmesinde pound başına 71975. O zaman, sığır geriye döndü - ertelenmiş fiyatlar yakınlardaki fiyatlara göre piyasa sızdırmazlığının ya da kısa malların işaretinin altında kaldı.
Canlı hayvan ticareti zaman zaman aşırı derecede dalgalı olabilir, ancak farklı aylar arasındaki spreadler yakın gelecek fiyatından daha uçucu olabilir. Tıpkı yağsız domuz hediyelerinde olduğu gibi, talebin yoğun olduğu mevsim, Mayıs'ın sonunda Anma Günü'nde her yıl başlayıp Eylül ayında Amerika Birleşik Devletleri'nde İşçi Bayramı biten ızgara mevsimidir. Yaz aylarında barbeküler yüksek seviyelerde seyrettiğinden biftek ve burger talebi artmaktadır.