Bir Restaurant Reklamcılığı Rehberi

İster ilk restoranınızı açıyor olun, ister mevcut yılların restoranında 10. yılına giriyorsa da yine de reklam yapmaya ihtiyacın var. Az sayıda lokantada, reklam yayınlamamak için hayatta kalabilmek için yeterince müteahhit aşağıdaki kadar güçlü veya yıldız nitelikte bir yere sahiptir. Geleneksel reklamcılık pahalı olabilmesine rağmen, restoranınız hakkında bilgi sahibi olmanın bazı ucuz (hatta ücretsiz) yolları vardır. Bir zamanlar 'yeni medya' olarak düşünülen sosyal medya şimdi küçük işletmeler için verildi.

Birkaç farklı sosyal medya platformu kullanmak, geniş bir izleyici kitlesine ulaşabilir ve restoranınızı virüslü bir kelime-sözlü modayla tanıtmanıza yardımcı olabilir.

Yeni Bir Restaurantın Reklamı

Yeni restoranlar müşterileri kapıdan almak için reklama ihtiyaç duyuyor. Gazete ilanları yerleştirmeye başlamadan ve Facebook'ta bir fan sayfası oluşturmadan önce, hedef kitlenizin kime ait olduğuna karar verin. Aileler, iş adamları, saatlerce kalabalık arasında cezbetmeyi umuyor musunuz? Kime çekmek istediğinize karar verdikten sonra ilk reklam kampanyanıza ne kadar para harcamanız gerektiğine karar verin. Yeni bir lokanta için reklam yapmak, pennies'in üzerinden geçilecek yer değildir. Bu önemlidir, bu yüzden eksik olmayın. Ancak, endişelenmeyin, en iyi reklamcılık fikirlerinden bazıları ücretsizdir.

Restoranlar için Sosyal Medya

Sosyal Medya, restoranlara, mevcut müşterileri ile marka sadakati kuran ve potansiyel müşterileri cezbeden güçlü bir online varlığın oluşturulması için bir yol sunar.

Sosyal medya pazarlama kampanyası, restoranlarla ürünlerini ve hizmetlerini satma fırsatı sunuyor (yemek salonunun ötesinde yiyecek içecek, ticaret ve hediye sertifikalarına). Sosyal medya Facebook, Twitter, Flickr, Pinterest, Yelp, Oturaklı, Stumbleupon ve Instagram gibi sitelerden yararlanır. Bu siteler çevrimiçi konuşmaları ve resimleri bir araya getiriyor ve işletmeler için çevrimiçi bir kimlik oluşturmaya yardımcı oluyor.

Aynı zamanda iş büyümesini ölçmek ve sosyal medya stratejilerinin başarılı olup olmadığını kontrol etmek için bir yol gibi davranıyor. Son olarak, sosyal medya restoranlar için rekabet üzerinde kontrol sağlar.

Tüm yıl boyunca reklam yayınlayın

Restoran reklam ve pazarlama taktikleri mevsimlere göre değişmelidir. Sevgililer Günü ve Anneler Günü gibi yoğun tatillerden, mevsimlerin yavaş olduğu dönemlere kadar, yıl boyunca restoran reklamlarıyla ilgili eksiksiz bir rehber. Şarap tadımı, içecek spesiyalleri ve catering gibi işin her yıl devam etmesini sağlayacak pek çok fikir bulun. Menüleri güncel tutmak için güncellenmiş ve farklı mevsimlere ne zaman reklam vermeye başlamanız gerektiğini de öğreneceksiniz.

Restaurant Promosyonları

Restoranlardaki promosyonlar harika, bunlar günlük ya da haftalık, tüm yıl boyunca oynayabilirler. Müşterilerin takdirini göstermek ve aynı anda ekstra bazı işler çıkarmak için mükemmel bir fırsat sunuyorlar.Restoran promosyonları, gece gündüz saatlerinden, bir yıllık müşteri takdir gününe, içki ve akşam yemeği spesiyallerine kadar uzanabilir. Promosyonlar geleneksel olabilir; örneğin, bir-iki-bir akşam yemeği spesiyalleri veya olağan dışı, örneğin bir mikro brew birası yarışması adı. Müşteri katılımını talep etmek onları önemli hissettiriyor (çünkü öyleymişlerdi) ve iyi niyet onlar arasında yayılıyor.

Buna karşılık, restoranınızda yemek yiyip içmeye dönüyorlar ve arkadaşlarına da aynı şeyi yapmalarını söylüyorlar.

Ayrıca, promosyonları sosyal medya kampanyanızla bütünleştirebilirsiniz. Örneğin, Instieagram'da veya Facebook'ta restoranınızda bir selfie sonrası her müşteri için bir yarışma teklif edin. Kim 50 $ hediye sertifikası ya da ücretsiz bir t-shirt kazanmak için girilecek. Bu, iki şey yapar: müşterileri, sosyal çevreleriyle birlikte restoranınızla ilgili bir sohbet başlatmaya davet ederek ne kadar beğendiklerini ve onu beğenildiğini gösterir. Başkalarını sayfalarınızı beğenmeye ve işinizi kontrol etmeye teşvik eder.

Bir restorana reklam vermek pahalı veya zaman alıcı olmak zorunda değildir. Müşterilerinizi onun bir parçası olmak için davet ederseniz, gerçekten eğlenceli olabilir. İyi reklamcılığın anahtarı tutarlılıktır. Reklamları yayınlamak ve sosyal medyaya düzenli yayınlamak, restoranınızın çevrimiçi olması demektir.

Müşterilere bir içki ve akşam yemeği için vazgeçme zamanının geldiğini hatırlatmak için görev yapacak.