Gölgede Yetişen Şifalı Bitkiler

Pek çok ot, güneş dolu bir çevreyi tercih eder ancak gölde birkaç otun yetişmesi söz konusudur. Gölgede yetişen otlar, tam güneşte yetiştirilenler kadar zengin olmazlar, ancak yine de iyi performans göstermelidirler. Kendi otlarını, küçük miktarlarda bile yetiştirmek, çok fazla para tasarrufu yapabilir; çünkü mağaza tarafından satın alınan taze otlar oldukça pahalıdır. Kısmi güneş alan bir toprak parçanız varsa, aşağıda belirtilen 16 bitkiden herhangi biri güzel bir şekilde yapmalıdır.

Çoğu otun nispeten kuru koşulları tercih ettiğini unutmayın. Gölgeli alanlar daha uzun süre nem tutma eğilimindeyken, bunu sulama zamanlamanıza dahil ettiğinizden emin olun. Aslında, şartların en kuraklığındaki tüm bölgelerde, kendileri için savunmak için gölgeli otlar bırakabilirsiniz.

Nane gibi bazı otlar invazivtir ve bu nedenle en iyi kaplarda yetiştirilirler. Bir şey bitirmeden önce biraz araştırma yapın, doğru alanı ve tekneyi kullandığınızdan emin olun. Bitkiler arasında fazladan boşluk bırakmayı düşünün, böylece güneş onlara ulaşabilir. Fazla işleme, daha az lezzetli otlar ile sonuçlanır, bu yüzden gübreyi az miktarda kullanın.

16 Gölgeli Bir Bahçede Yetişecek Otlar

1. Angelica

Bitki uzmanları, soğuk algınlığı ve sindirim sorunlarını gidermek için, angelica yapraklarından çay hazırlamanızı önerir.

2. Arı fıstığı

Nane ailesindeki bu sert hernleli parlak renkli çiçekler üretir ve pişirmede birçok kullanır.

3. Calendula (pot marigold)

Calendula, renkli çiçekler üreten ve çoklu tıbbi kullanımları olan çiçekli bir yıllık bitkidir.

3'ten büyük ->

4. Catnip

Catnip, en meşhur türü catnip, güzel süs eşyaları için sıklıkla yetiştirilir, ancak kedi sahiplerinin ek sebepleri olabilir.

5. Papatya

Bu narin ancak şaşırtıcı derecede sert olan bitki hem yaprakları hem de saplarından yapılmış popüler ve lezzetli bir çay yapar.

6. Chervil

Salata ve omlette ve diğer yumurta yemeklerinde en lezzetli hassas bir bahar otu olan Chervil, para cezası otlar olarak adlandırılan Fransız harmanına (diğerleri maydanoz, tarhun) ait dört temel otlardan biridir ve chives).

. Chives

Chives, sıkıştırılmış bir bitki yetiştirmek anlamına gelen "bitkisel bir bitkidir" ve bu da küçük alanlar için mükemmel bir seçimdir. Hafif soğan lezzeti, salatalıklarda ve bitki yağlarında iyi işliyor ve yumurta yemekleriyle güzelce çiftleşir.

8. Salantro / Kişniş

Bu çifte görevli ot, taze yaprak (silantro) veya kurutulmuş tohumlar (kişniş) olarak yenebilir. Pek çok Latin ve Hint yemeklerinde yaygındır.

9. Sarımsak

Sarımsak, neredeyse her mutfağından herhangi bir sayıda yemekte yetiştirilmesi kolaydır. Ayrıca genel sağlık teşvik etmek ve soğuk algınlığı, yüksek tansiyon ve yüksek kolesterol ile mücadele etmek düşünülmektedir.

10. Lovage

Havuç, dereotu ve havuç ile ilgili olarak lovage birçok Avrupa ve Akdeniz mutfağında kullanılmaktadır.

11. Limon Balsamı

Yakın kuzeni limon verbena'sı ile karıştırılmamak için, limon balsamı, bitki sağlayıcıları tarafından kaygı ve stres de dahil olmak üzere çeşitli sıkıntılarla mücadele etmeye yardımcı oldukları düşünülmektedir.

12. Darphane

Darphane çok uzun süredir yaygındır ve bırakılmazsa çabucak yayılır. Aynı zamanda kokulu bir bitkidir, kokteyl, çay, tatlı ve daha pek çok alanda kullanılır.

13. Kekik

Başka büyümek için çok yıllık, kekik, sayısız İtalyan, Meksika ve İspanyol yemeklerinde bir ev bulan popüler bir bitkidir.

14. Maydanoz

Yaygın bir garnitür, maydanoz da güzel birçok yemekler ile birleştiren lezzetli taze bir bitkidir.

İtalyan düz yaprak maydanozu, kıvırcık çeşidinden biraz daha tatlıdır.

15. Sweet Woodruff

Küçük, beyaz, yıldız şeklindeki çiçekler kümeleri nedeniyle sıklıkla güzel zemin kaplaması olarak kullanılan çok yıllık bir tatlı woodruff'un hem tıbbi hem de mutfak kullandığı övünür.

16. Kekik

Bu odunsu Akdeniz otu, bölgenin lezzetleri ile ilişkilidir: sarımsak, zeytinyağı ve domates. Aynı zamanda antiseptik ve koruyucu özelliklerinden övgüyle bahsediyor.

Ayrıca Bakınız:

Gölgede Büyüyen Sebzeler
Gölgelerde Yükselen Meyveler