Hayvanlarla Kariyer: Koyun Çiftçi

Koyun çiftçileri, et veya yün üretiminde kullanılan koyunların günlük bakımı ve bakımından sorumludur.

Görevler

Bir koyun çiftçisinin görevleri arasında yün beslenmesi, yün kesilmesi, oral veya enjeksiyon yoluyla ilaç verilmesi, çiftlik binaları ve çitler korunması, sürüde hastalık veya hastalık belirtileri olup olmadığının izlenmesi, zor doğumlara yardımcı olması ve atıkları yönetmek. Hayvanlarını et ya da yün distribütörlerine pazarlamak, hayvanları satışa veya gösteri çemberine taşımak, saman veya diğer yemleri hasat etmek ve çiftlik ekipmanı bakımından sorumlu olabilirler.

Koyun çiftçileri, büyük bir hayvan veteriner hekimliğinde, bir sağlık yönetim programı aracılığıyla sürülerinin sağlığını korumak için çalışırlar. Ayrıca, sürüler için besin bakımından dengeli besinler geliştirmek için hayvan besleme uzmanlarından veya hayvancılık satış temsilcilerine tavsiyelerde bulunabilirler.

Birçok tarım işinde olduğu gibi, koyun çiftçileri de gece, akşam ve hafta sonları olmak üzere uzun saatler çalışmak zorunda kalabilirler. İşler büyük oranda açık havada yapılmaktadır, bu nedenle aşırı sıcaklıklar ve değişken hava koşulları mümkündür. Ayrıca, koyun çiftçilerinin yaralanma olasılığını azaltmak için hayvanlar ile çalışırken güvenlik tedbirleri almaları önemlidir.

Kariyer Seçenekleri

Koyun çiftçileri et ya da yün üretimine katılabilir. Et üretimi için iki ana birincil koyun yetiştirme seçeneği vardır: koyun koyun işlemleri (çayır alanlarında sürüleri yetiştirip kuzularını besleyici lotlara satmak) veya besleyici kuzu işlemleri (kuzuları satın alıp kesim için uygun ağırlığa yükseltmek).

Koyun derisi de popülerlik kazanmış ve sağlam bir gelir kaynağı olduğu kanıtlanmıştır. Yün makbuzları, toplam gelirin yalnızca dörtte birinden sorumludur.

Sürüler sadece birkaç hayvandan binlerce hayvana kadar değişebilir ancak endüstrideki bu eğilim, daha küçük faaliyetlerin daha büyük işletmeler haline getirilmesine yöneliktir.

USDA tarafından toplanan verilere göre, koyun üreten en büyük devletler Teksas ve Kaliforniya'dır ve ABD koyun çiftliklerinin çoğunluğu Pasifik, Güney Ovaları ve Dağ bölgelerinde yoğunlaşmaktadır.

Pek çok koyun çiftçi sürülerini yarı zamanlı olarak denetlemekte ve başka bir sektörde tam zamanlı bir konumda olmasına rağmen, büyük çiftliklerin kendi kendini idame ettirebilmeleri mümkündür.

Eğitim ve Öğretim

Hayvanlar bilimi, tarım veya ilgili alanlarda giderek artan sayıda üniversite diplomasına sahip olmakla birlikte, koyun çiftçilerinin çoğu lise diplomasına sahiptir. Bu derece için kurslar sıklıkla hayvan bilimleri, koyun üretimi, et bilimi, üreme, genetik, anatomi, fizyoloji, beslenme ve rasyon formülasyonu, çiftlik yönetimi, tarımsal pazarlama, teknoloji ve işletme yönetimi alanlarındaki çalışmaları içerir.

Gelecekteki birçok koyun çiftçisi, Amerika'nın Geleceği Çiftçileri (FFA) veya 4-H kulüpleri gibi gençlik programlarına katılırlar. Bu kuruluşlar, çocukların çeşitli çiftlik hayvanlarını ele almalarını ve hayvancılık programlarına katılmalarını sağlar. Diğer arzulanan koyun çiftçileri, aile çiftliği yoluyla deneyim kazanıyor.

Koyun çiftçileri, Amerikan Koyun Endüstrisi Derneği (ASIA) gibi profesyonel organizasyonlara, çeşitli ırklara özgü organizasyonlara ve dünyanın dört bir yanındaki eyalet ya da ülkelere bağlı birçok koyun derneklerine üyelik yoluyla ek eğitim ve ağ fırsatları bulabilir.

Maaş

Yeni bir İşgücü İstatistikleri Bürosu (BLS) maaş araştırması, çiftlik ve çiftlik müdürlerinin, Mayıs 2010'da yılda 60, 750 dolarlık (29., 21 saatlik) bir medyan ücret aldığını gösterdi. En düşük yüzde 10 daha az kazanılan 29, 280'den fazla ve en yüksek yüzde 10'luk bölüm 106, 980 dolardan fazla kazanıyor. Çiftçiler için sağlanan gelir, değişen yem maliyetlerine, değişen hava koşullarına ve pazardaki et ya da yünün fiyatına bağlı olarak büyük farklılık gösterebilir.

ABD Tarım Bakanlığı Ekonomik Araştırmalar Servisi (USDA / ERS) tarafından yapılan yakın tarihli bir araştırma, 2012 için koyun ve kuzu satışlarında marjinal (yüzde 3,8) azalmanın olacağını ve bu miktarın koyun üzerinde bazı etkileri olabileceğini tahmin etmiştir çiftçi geliri.

Kariyer Görünümü

BLS, çiftlik ve çiftlik yöneticileri için iş olanakları sayısında hafif bir düşüş olabileceğini öngörüyor (yaklaşık yüzde 8).

Bu eğilim, küçük üreticiler genelde büyük ticari faaliyetlerle satın alındığı için, sektördeki konsolidasyona doğru hareketle paralelliklidir.

Koyun üretim endüstrisi et ürünlerindeki tüketim seviyelerinin istikrarlı seyrettiği için mevcut ekonomik koşullara rağmen istikrarlı seyrini sürdürdü. Diğer kırmızı et ürünleri son yıllarda düşüş göstermiştir. Kuzu fiyatlarının geç 2010'da rekor seviyeye ulaştı.

Yünlü ürünler 2011'de rekor seviyeye ulaştı ve pound başına fiyatı sağlıklı 1 $ 'a yükseldi. 67, 48 dolar. 2011 yılı gelirinde 9 milyon, önceki yıla ait 35 milyon dolarlık gelirin aksine.