Video: TEDARİK ZİNCİRİ YÖNETİMİ - Ünite 3 Konu Anlatımı 1 2024
En son ne zaman küçük işletme harcamalarınıza baktınız ve kategoriye göre ayırdınız mı? Çalışanlarınız varsa, sana neredeyse başka herhangi bir harcama kategorisinden daha fazla maliyet verdiklerini fark edebilirsiniz. Mutfağınız dışında çalışmadığınız sürece, orada kiralayabilirsiniz. Ancak, işletmenizin en pahalı ve gerekli parçaları tedarik zincirinizdir.
Tedarik zincirindeki masrafları nasıl azaltırken, aynı zamanda tedarik zincirini de çalışır halde tutuyor?
(Çünkü tedarik zinciri olmadan, muhtemelen müşterilerinize tedarik edecek ürünleriniz olmazdı, yani küçük bir işiniz olmazdı.
En hızlı kazandığınız zaman
- Mal Maliyetleri Azaltma
- Lojistik Maliyet Azaltmaları
Malların maliyeti ve lojistik karşısında tasarruf sağlanarak - ölçülebilir daha büyük işletmelerde tasarruf sağlar Küçük işletmeler, bu maliyet tasarruf sürücülerine odaklanarak kesinlikle fayda sağlayabilirler
Mal Maliyetleri Azaltma
Maliyet azaltma söz konusu olduğunda, beşeri sermaye maliyetlerinizi (yani çalışanlarınız) azaltmanın tek yolu, birinin ödemesini kesmek, birisinin saatini kesmek veya birisini bordronuzdan kesmektir.Bu tür bir hareketi yapmak için verilen bir karar son derece duygusaldır.
Aynı şekilde, başka birini kesmek isterseniz yüksek maliyetli alan - kiranız - daha küçük bir alana veya daha ucuz bir mahalleye geçebilir veya alanınızı biriyle paylaşabilirsiniz.
Bunlar al Bu yüzden son derece duygusal kararlar vermek.
Ve eğer küçük işletmeleriniz tek bir mülkiyet ise ve garajınızdan dışarıda çalışıyorsanız - çalışanların masraflarını düşürmek ve kira fiyatlarını düşürmek hakkında bir şey yapamayabilirsiniz.
Ancak mal azaltımlarının sürüş maliyeti, duygusal olmak zorunda değildir ve son derece etkili olabilecek bir araçtır.
Malların maliyetini düşürmenin etkili yollarından söz edeceğiz, ancak önce malların maliyetinin ne olduğunu tanımladığınız konusunda emin adımlarla ilerliyoruz.
Malların maliyeti, sattığınız malların toplam maliyeti olarak tanımlanır. Malların maliyeti aşağıdaki unsurlardan oluşabilir:
- Tüm bileşenlerin ve hammaddelerin satın alma fiyatı
- Bu bileşenleri ve hammaddeleri size ulaştırma lojistiği ve nakliye masrafları
- Malzeme, işçilik ve genel gider maliyetleri Bu bileşen ve hammaddeleri küçük işletmelerinizin sattığı üründe dönüştürme
Satın Alma Fiyatları
İlk madde işareti - tüm bileşenlerin ve hammaddelerin satın alma fiyatı - oldukça basittir ve hesaplanması kolaydır. Ürün A'yı satarsanız ve Ürün A'yı yapmak, inşa etmek, bir araya getirmek veya pişirmek için Bileşenler X, Y ve Z'yi satın almanız gerekir - Bileşenler X, Y ve Z için ne kadar ödersiniz?Tedarikçilerinizden faturalarınıza bakın. Bileşen X'i iki farklı tedarikçiden satın aldıysanız ve fiyatları farklıysa, daha yüksek fiyatı mal fiyatının maliyeti olarak kullanın.
"Bileşen" ile "hammadde" arasındaki fark belirsizdir. Bazı insanlar onları birbirinin yerine kullanıyor, bu iyi. Bazı insanlar, bir bileşenin olduğu gibi kullandığınız bir şey olduğunu gördü; hammadde ise kullanmadan önce değiştirdiğiniz bir şeydir.
Bu tanım da işe yarar.
Lojistik ve Nakliye Maliyetleri
Yukarıdaki ikinci madde işareti ile ilgili olarak, lojistik ve nakliye masrafları bazen ayrı olarak sınıflandırılır - malların maliyetinin bir parçası değildir. Ancak, bu lojistik ve nakliye ücretlerinin, harcadığınız yerin kritik bir parçası olduğunun farkındasınız.
Üçüncü madde imi noktası, birçok küçük işletmenin mallarının maliyetini ne zaman hesapladıklarını düşünmemesidir.
Son zamanlarda, küçük bir işletme sahibinden, sattığı bir anahtarlık zinciri yapmak için ona ne kadara malolduğunu sordum. Boş metalin bir dolara malolduğunu söyledi, o yüzden anahtar zinciri iki dolara satacaktı.
Ona, anahtar zincirin bir parçası olan naylon kordon ve yüzük hakkında sordum.
"Paralar" dedi.
Peki, nihai ürünü bir araya getirme zamanınız ne oldu? "Bunu gerçekten hızlı yapabilirim," dedi.
Ve boş metal - anahtar zincirinin merkezi - ne kadar sürede onu alır ve freze makinenizle ne kadar elektrik tüketiyorsunuz? Peki ya onu silmek ve keskin kenarların hepsini boşaltmak için zamanınız ne olacak? Bana "Ben saymıyorum" dedi. "
Malların gerçek maliyeti bir dolar değildi. Diğer malzeme maliyetini eklemeye başladığınızda, işçilik masrafı ve genel masraf (onun için ödemek zorunda olduğu elektrik) - onun gerçek mal masrafı onun iki doları satış fiyatına yakındı.
Gerçek malların maliyetini, sattığınız ürünü yapmak için harcadığınız her şeyi ekleyerek yakaladığınızdan emin olun.
Tamam, Bay Supply Chain Dude, şimdi malların gerçek maliyetini nasıl hesaplayacağımı biliyorum. Bu konuda ne yapabilirim?
Malların Maliyet Düşüşüne Yaklaşım Nasıl
Malların maliyeti, tedarikçinize ödediğiniz fiyatların yanı sıra bir ürün yapmak ve göndermek için kendi iç maliyetlerinizden oluşur.
Tedarikçilerinize ödediğiniz fiyatlar fiyatlama görüşmelerine tabidir. Malların indirgenme süreci modeli maliyetindeki en basit ve en asılı olan meyve.
Tedarikçi Müzakereleri
Küçük işletme sahipleri, tedarikçileri ile fiyat görüşmelerinde iki yaklaşım gösterebilir. Birinci yaklaşım, mevcut fiyatlandırma ve hedeflenen fiyat indirimlerinizle doğrudan ilgili bir sohbettir. Düzensizlik açısından, bu "En iyi fiyat nedir? "Yaklaşım.
Fakat tedarik zinciri pro'larının "En iyi fiyatınız nedir?" Dan biraz daha sofistike bir yaklaşım taşıyor.”. Standart tedarik sürelerinden sipariş verdiğinizden emin olmak için tedarikçilerinizle birlikte çalışarak, hızlandırılmış maliyet ihtiyacını azaltabilirsiniz. Tedarikçiler genellikle fiyat artışı sağlanınca hızlandırılmış maliyetleri geçireceklerdir.
Tedarikçilerinizin teslim sürelerinin ne olduğunu bilecek misiniz? Teslimat süreleri bu mu? Planlama, hammadde alımı veya diğer faktörler tarafından yönlendirilen bu öncü zamanlar mı? Bu soruların yanıtlarını anlayarak, tedarikçilerinizin zaman ve maliyetlerini yönetmelerinde yardımcı olabilir ve fiyat indirimini yapmak için çalışır.
Tedarikçilerinize uzun vadeli finansal taahhütler vererek maliyetlerini düşürmenize yardımcı olabilir ve bu şekilde fiyatlamanızı potansiyel olarak düşürebilir. Tedarikçinizden her ay 100 parça ihtiyacınız varsa (ve o 100 parçaya ihtiyacınız olacağından eminseniz), 1200 parça sipariş ederek üretim maliyetlerini düşürmenize yardımcı olabilirsiniz. Tedarikçiniz envanter tutabilir ve parçaları size her ay 100 parça gönderir. Bunu yaptığınızda, tedarikçileriniz ham maddeleri dökme olarak sipariş edebilir ve birden fazla üretim setinin maliyetinden kaçınabilir.
Uzun vadeli (veya battaniye) bir satınalma emri yerleştirme riski, satın alma siparişinin bedeli karşılığında maddi olarak yükümlü olduğunuzdur. 1, 200 parça sipariş ederseniz, ancak satınalma siparişine 900 parça alınırsa ve bu son 300 parçaya ihtiyacınız olmadığını fark ederseniz - yasal olarak onlar için ödeme yapmakla yükümlüsünüz.
Tedarikçinizin tedarik zincirini ve teslim sürelerinizi anlayınca ve tedarikçilerinize ihtiyaçlarınızın uzun vadeli bir görünümünü sunarak, maliyetlerini düşürmenize yardımcı olabilir ve belki de malların maliyetlerini düşürürsünüz.
Sourcing Projects
Sourcing, "alışveriş" olarak bildiğiniz bir tedarik zinciri terimidir. "Satınalma projesi, tedarikçilerden ya yeni bir ürünü veya sattığınız ürünü size yardımcı olacak bir projedir. Sattığınız bir ürüne yönelik bir kaynak projesi başlattığınızda, çoğu durumda - mevcut tedarikçinizi veya tedarikçilerinizi tedarik projesine dahil etmek mantıklı olur.
Şu andaki tedarikçilerinizi size sundukları bir ürün için tedarik projesine dahil ederek birden fazla mesaj gönderiyorsunuz:
Daha iyi fiyat istemek veya …
- Daha yüksek kaliteyi arıyorsanız , veya …
- Ürün yeniliği mi arıyorsunuz, yoksa daha iyi hizmet mi arıyorsunuz?
- Bazı durumlarda, mevcut tedarikçiniz size ulaşabilir ve tedarik projenizin öncesinde fiyat indirimi sağlayabilir. tamamlanması.
- Diğer tedarikçilere ulaşarak, şu anda ödediğiniz fiyatlarla ilgili önemli pazar araştırmaları yapıyorsunuz demektir. Diğer tedarikçiler, şu anda ödemeyi yaptığınız fiyatların çok altında bir fiyat teklif ediyorsa, emin olmanız gereken ilk şey, mevcut tedarikçinizle aynı ürün kapsamını sunduklarıdır.
Öyleyse, muhtemelen tedarikçilerinizi değiştirerek veya bu yeni bilgileri mevcut tedarikçinizle görüşmelerde kaldıraç olarak kullanarak mal maliyetinizi aşağıya çekme fırsatına sahipsiniz.
Lojistik Maliyet Azaltmalarıİster tedarikçilerinizden tesisinize giden kamyon, tren, gemi veya uçakları kullanıyorsanız, yukarıda belirtilen lojistik sağlayıcılarınızla aynı maliyet azaltma stratejilerini kullanabilirsiniz. Doğrudan müzakereler ve kaynak projeleri, özellikle bu maliyetleri daha önce almayı denemediyseniz, özellikle yüzde 5 ila 10'luk maliyet azaltmalarını sağlayabilir.
(Bu maliyet düşürme stratejilerini düzenli olarak yapmaya çalışırsanız, zamanla azalan getiriler görürsünüz. Örneğin, her işinizde yüzde 5 ila yüzde 10'luk bir düşüş görmüyorsunuzdur. bu, bunu her yıl veya iki yılda yaparsanız yapın.)
Lojistik maliyet düşürmeleri planlama ile de başarılabilir. Hızlı bir şekilde teslim edilen bir ürüne ihtiyacınız varsa, genellikle bunun için daha fazla ödeme yapmanız gerekecektir. Tedarikçinizin teslim sürelerini anladığınızda (yukarıya bakın), muhtemelen en düşük maliyetli dağıtım yöntemini kullanabilmeniz için gereksinimlerinizi planlayabileceksiniz.
Sadece eski lojistik ataklarını hatırla: "Kargaşaksız okyanusa koy; CFO'nize korkutmak için havadan uçurun. "Tamam, bu gerçekten eski bir lojistik atasözü değil. Sadece hazırladım. Ama - okyanus ve kamyonlar hava taşımacılığından daha ucuzdur. Buna göre planlayın (suşi içe aktarmadıysanız).
Ve Son olarak …Kendi iç maliyetlerinizle ilgili maliyet düşürme stratejilerini göz önünde bulundurmayı unutmayın. Küçük anahtarlık işine geri döndüm. Bir anahtar zinciri bir araya getirmek yalnızca birkaç saniye alabilir, ancak o saniyeler toplar. Malzemeleriniz elinizin altında mı? Hızınızı ve uzmanlığınızı optimize etmek için aynı anda kaç tane kurabilirim? Toplu halde dize veya diğer düşük maliyetli malzemeler mi satıyorsunuz? Düşük enerjili, az yoğun saatlerde yüksek enerji makineleri mi kullanıyorsunuz?
Bu masraflar hakkında en iyi şey sizin tarafınızdan kontrol edilebilmeleri.
Unutmayın, optimize edilmiş bir tedarik zinciri, müşterilerinizin istediği zaman teslim etmenizi ve mümkün olduğunca az para harcayarak bunu yapmanızı sağlayan bir tedarik zinciridir.Tedarik zinciri maliyetlerinizi azaltmak, "mümkün olan yerden az para harcamanın ilk adımıdır. “
INCOTERMS Küçük İşletme Tedarik Zinciri Rehberi
Incoterms, işletmeler tarafından kullanılan satış koşullarıdır. alıcı ve satıcı arasındaki işlem maliyetlerini ve sorumluluklarını bölmek için kullanılır.
Tedarik Zinciri Be, Çevik Olmak, Tedarik Zinciri Hızlı ol
Çevik bir tedarik zinciri rekabetçi olabilir avantaj.
Küçük İşletme Tedarik Zinciri - Spud Balıkları ve Cipsler
Spud sahipleri, tedarik zinciri üretimi? Tedarik zincirinde, bir artı bazen hayal etmediğiniz bir sayı anlamına gelebilir.