Hızlı Rahat Yemek Konsepti nedir?

Restoran endüstrisine aşina iseniz, muhtemelen hızlı rahat teriminin taklit edildiğini duymuşsunuzdur. Fast food ve rahat yemek mash kadar bu restoran konsepti - son on yılda restoran sektöründe en güçlü kesimlerinden biri olmuştur. Ekonomik durgunluğa rağmen gelişmeye devam ediyor ve müşterinin ihtiyaç ve tercihlerine uyacak şekilde gelişmeye devam ediyor.

Hızlı Casual Nedir?

Tanımı gereği hızlı rahat bir lokanta, fast food'in kolaylığı ve rahatlığı ile daha davetkar bir oturma ortamı sunmaktadır.

Menü, fast food işletmelerinin çoğundan daha kaliteli malzemelerden oluşmaktadır. Panera Ekmeği, Red Brick Pizza ve Newk's gibi zincir restoranlar tüm hızlı nedensel kavramlardır. Müşteriler, McDonalds veya Burger King'deki gibi bir menü panosundan sipariş verdikten sonra oturup, yemeklerini Applebee's ya da 99 Restaurant'ta yemek yemeye benzer şekilde yavaş bir şekilde yö- netenecek şekilde tadını çıkarın.

Hızlı Casual Restoranlar Daha Fazla Pahalı mı?

Evet. Zaxby's, güneydoğu ve Texas'tan hızlı nedensel bir zincir, ortalama kontrol 9 dolar. 81. Bunu, 5 dolar arasında değişen ortalama fast food kontrolü ile karşılaştırın. 00 - 7 $. 00. Son on yıl içinde Hızlı Casual'ın hızlı bir şekilde büyümesinin sebeplerinden biri, müşterilerin daha kaliteli yiyecekler için daha fazla para ödemeye istekli olması. Bu, kısmen, restoranlarda bulunan besinlerin beslenmesinin farkında olan sağlık bilinçli tüketicileri tarafından yürütülür.

Müşteriler bir noktaya kadar daha sağlıklı olduğunu düşündükleri yiyecekler için daha fazla para ödemeye isteklidirler.

QSR daki bu makaleye göre … "Tüketiciler hızlı rahat öğle yemeğine" en uygun fiyat "ın 7 ila 7 dolar arasında olduğuna inanıyorlar. 60. Tüketiciler 7 dolardan fazla ödemeyi kabul etmektedir. 60, ancak öğle fiyatının kabaca 10 doların üzerine çıktığında, yemek için başka bir yere gideceklerini söylediler. "

Hızlı Casual Restaurant Nasıl Açılır?

Hızlı rahat restoranların franchise'ini açmak istiyorsanız, ödemeye hazır olun.

Çok. Güneydoğu'da çeşitli yerlerde küçük bir franchise olan Newk's Eatery, franchising sahiplerinin 754 $, 000-500 $ arasında yatırım yapmasını gerektiriyor. Hızlı teması olan bağımsız bir restoran açmayı düşünüyorsanız, temel bilgilerle başlamak zorundasınız: bir menü, iyi bir yer, ticari ekipman, finansman. Yeni bir restoran açmanın temelleri için okumaya devam edin.

Hızlı Konuşma Her Yerde Başarabilir mi?

Zaten birkaç tane büyük zincir restoranlar varsa, alışveriş yapmak daha zor olabilir. Bir nüfus taban çalışması, hızlı bir rahat restoranın (ya da bu konudaki her tür restoranın) onu desteklemek için yeterli tüketim verene sahip yeterli insana sahip olup olmayacağını belirlemenize yardımcı olabilir. Bir alanın nüfus tabanını belirlemenin birkaç yolu vardır.Biri bir site anketi yapmaktır. Büyük zincirler ve şirketler rutin olarak, bina yapmaya başlamadan önce bir çeşit saha araştırması yaparlar. Bir site anketi 25.000 dolara veya daha fazlasına mal olabileceğinden, bağımsız bir lokantaya başlayan bir kişiye genellikle bir seçenek değildir. Bir site araştırması için banka hesabınıza birkaç bin dolar kazandırmazsanız, umutsuzluğa kapılmayın! Belirli alanın nüfusunu belirlemenin birkaç yolu vardır ve bilgilerin çoğu ücretsizdir.

Yerel yönetim raporlarından yararlanın, Küçük İşletme İdaresi'nden (SBA) bir temsilci ile konuşun ya da yerel istihdam ve nüfus verisi hakkında bilgi için en yakın ekonomik büyüme konseyini ziyaret edin. Kendi nüfus taban çalışmasının nasıl yapılacağı hakkında bilgi okuyun.

Aklınızda bulundurun, bir restoran açmayı düşünüyorsanız, dışarıda yemenin tadını çıkarabilirsiniz. Hangi lokantalarda yemek yemenin tadını çıkarıyorsunuz? Hızlı nedensel bir kuruluşta yemek yemeyi sevmiyorsanız, sizin için en iyi kavram olmayabilir. Hangi restoran konseptini seçerseniz edin, büyük gıda, müşteri hizmetleri ve temiz ve davetkar bir atmosfere sahip olmanız gerekir.

Kaynaklar: // www. qsrmagazine. com / özel teklifleri / yüksek fiyatlar-no-problem