Tereyağı Yağ ya da Süt Kesme İçecekler

Fırında pişirilmiş tariflerde iyi bir tereyağı yerine mi arıyorsunuz? Yedek olarak kullanabileceğiniz çok şey var, ancak önce, hedeflerinizi anlamaya yardımcı oluyor. Tereyagın değiştirilmesi için bazı nedenler:

• Yağ Azaltın: Yağın yağdan arındırılması ya da yağdan arındırılması ancak yine de iyi ve lezzetli bir sonuç alınmasını istemektedir. Bu durumda, daha yağsız ya da yağsız bir tereyağı ikame ediyorsunuz.
• Vegan: Diyetinizden tüm hayvansal ürünleri yok etmek istiyorsun. Bitkisel yağlı bir ürün kullanılması kabul edilebilir.

• Sütsüz: Sütü alerjiniz, hassasiyetiniz, beslenme kısıtlamaları veya etik hususlar yüzünden diyetinizden uzaklaştırmak istiyorsunuz. Bitkisel yağ kabul edilebilir.
• Tereyaginden Yıkıldı: Mağazaya gitmek istemiyorsunuz. Elinizin altında olan, kabul edilebilir sonuçlar verecek her şeyi kullanacaksın.
• Maliyet Tasarrufu: Tereyağından daha az maliyetli bir yedek istemekte ya da halihazırda sahip olduğunuz içerik kullanmaktadır.

Tereyağı Yedekleri Olarak Meyve Püreleri ve Elma Sosları

Şeker değirmende, tereyağın yarısını, şekersiz elma kaynağıyla değiştirerek kek, kurabiye ve keklerdeki yağ içeriğini azaltın. Sürekli gitmek istiyorsan, elma kaynağında tereyağını bire bir değiştirebilirsiniz. Bu, pişmiş mallarınızın tutarlılığını hafifçe değiştirebilir (daha yumuşak ve daha pasta gibi yapar), ancak sonuçların tatmin edici olması çok daha fazla olmalıdır.

Diğer meyveler arasında avokado, budama püresi, kabak püresi veya ezilmiş muz yer alır.

Bunların hepsi, pişmiş mallara nemle besleyici madde ekler. Kabak, 3/4 bardak kabak püresi oranında her bardak tereyağ oranında kullanılmalıdır. Tereyağında tereyağı olarak yarım kadar püre haline getirilmiş muz kullanın. Tereyağla aynı miktarda avokado kullanabilirsiniz. Bu ikamelerin tarifin lezzet ve rengini değiştireceğini unutmayın.

Yaptıklarınız için en iyi maç gibi görünen birini kullanın.

Yararları: Vegan, sütten arınmış, az yağlı, maliyet tasarrufu (evde veya ekstra meyve ile yaparsanız).

Yağı tereyağı ikame maddesi olarak kullanma

Bir fincan tereyağını 3/4 fincan bitkisel yağ ile değiştirin. Bu yedek pişmiş ve pişmiş tariflerde de işe yarar. Kanola yağı çok işe yarar çünkü yoğun aromalı değil. Zeytinyağı da kullanılabilir, ancak bazılarının tadını değiştirebilir. Bitkisel yağlar yağda yağdan biraz daha yüksektir, ancak doymuş yağ, sodyum ve kolestrolleri daha azdır.

Yararları: Vegan, sütten arındırılmış, maliyet tasarruflu

Tereyağı Yığıtlı Hindistancevizi Yağı

Aynı oranda tereyağı, Hindistan cevizi yağı ile değiştirilebilir. Oda sıcaklığında katı olduğu için, aynı zamanda bir yayılma olarak da kullanılabilir (tereyağından farklı tadacaktır da).Yemek tariflerinde kullandığınızda tıpkı tereyağınız gibi yağda eriterek, şekeri yenerek vb. Gibi tereyağlayabilirsiniz. Sana inanılan yağların daha fazlasına sahip olduğu için sağlıklı beslenme çevrelerinde popüler hale gelmiştir. yararlı ol (şimdilik). Bir dezavantaj tereyağı veya yağdan daha pahalı olabileceği ve halen yağ içerdiğidir.

Yararları: Vegan, süt ücretsiz

Tereyağı yerine geçen Yunan yoğurt

Yunan yoğurtunun büyük bir kapını alın ve pişirirken tereyağı yerine kullanın ya da kızarmış ekmek

Fırın reçetesindeki tereyağı yerine yarım fincan Yunan yoğurt kullanın. Pişmiş iyi ve tost tereyağı yerine yayın.

Faydaları: Yağ oranı tereyağı ile karşılaştırıldığında

Bu yedek maddeyi faydalı buluyor musunuz? Gitmeden önce, tam madde değiştirme listemize yer işareti koyduğunuzdan veya tuttuğunuzdan emin olun.

Ayrıca Bakınız:

• Tuzsuz Tereyağı Yerine Sübstitüleri
• Tereya ne kadar uzun süre için?
• Tereyağı Dondurma