En İyi Yetiştiricilik Ülkelerini keşfedin

Su ürünleri yetiştiriciliği, pazar büyüklüğüne göre yetiştirilebilecek kuluçka balıkları ve kabuklu deniz hayvanlarının üretimi olarak gevşek olarak tanımlanmaktadır. Tanklar, göletler veya diğer doğal yaşam alanlarında yetiştirilebilirler. Yükselen türler, vahşi doğaya bırakmak için ya da insan tüketimi için balık için temiz su stoklamak için kullanılabilir. Su ürünleri yetiştiriciliği, ticari ve rekreasyonel deniz balıkçılığını destekleyebilir ve yabani stok popülasyonlarını veya istiridye resifleri gibi kıyı yaşam alanlarını yeniden kurabilir.

Su ürünleri yetiştiriciliği, bir dizi gıda, ilaç, beslenme ve biyoteknoloji ürününde kullanılan akvaryum ticareti ve bitki türleri için süs balıklarının üretimini de içerir. Ayrıca, ekipman üretimi, yem ve beslenme şirketleri ve küresel su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisine destek sağlayan su ürünleri yetiştirme danışmanlığı hizmetleri firmaları gibi ilgili endüstriler de bulunmaktadır.

u. S. Denizcilik Yetiştiriciliği

ABD denizcilik yetiştiriciliği endüstrisi, dünya yetiştiriciliği üretimine kıyasla oldukça küçüktür. İstiridyeler, istiridyeler ve midyelerden oluşan yumuşakça kabuklu deniz ürünü, Birleşik Devletler su ürünleri yetiştiriciliğinin çoğunu, ardından da somon ve karides oluşturmaktadır.

Su ürünleri yetiştiriciliği, ülkenin ithalata olan bağımlılığını azaltma potansiyeline sahiptir. Şimdilik, Birleşik Devletler su ürünleri yetiştiriciliğinin önemli bir kısmını oluşturuyor ve deniz ürünlerinin büyük bir yüzdesini ithal ediyor; bunların yarısı su ürünleri yetiştiriciliğinden kaynaklanıyor.

Birçok ülke su ürünleri yetiştirme alanına önemli miktarda yatırım yapmaktadır.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre ABD, toplam su ürünleri yetiştiriciliği için ilk on ülkede dahi bulunmamaktadır.

Çin

Su ürünleri yetiştiriciliğinin her alt kümesinde, Çin bugüne değin en büyük üreticidir. FAO Balıkçılık ve Su Ürünleri Bölümü'ne göre, su ürünleri yetiştiriciliği geçmişi 2 000 yıldan fazla sürerken, 1949'da Çin Halk Cumhuriyeti'nin kuruluşundan sonra, üretim büyük ölçekli hale geldi.

Çin'in en hızlı büyüyen tarımı alanlarından biridir ve çiftlik deniz ürünleri, ülkenin genel deniz ürünleri üretiminin yarısından çoğunu oluşturmaktadır.

Japonya

Çin gibi, Japonya'da modern çağda önemli ekonomik bir sektör haline gelen eski bir su ürünleri yetiştirme geleneği vardır. Japonya için, su ürünleri yetiştiriciliğinin yükselişi 1930'da başladı ve 1950'ler ve 1960'larda yükseldi. FAO'ya göre, endüstri son yıllarda düşüş göstermesine rağmen, hem Japon hem de tatlı suda yetiştirme çiftlikleri, 47 ilin tüm eyaletlerinde bulunabiliyor.

Hindistan

Uzun süren bir su ürünleri yetiştiriciliğine sahip başka bir ülke olan Hindistan, 19. yüzyılın başlarında sazanın kontrollü bir şekilde yetiştirilmesini geliştirdi ve 1950'li yıllara kadar çoğu alanda arka bahçe saksılarıyla sınırlandırıldı.Çin kadar büyük bir üretici değil, Hindistan'ın su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisi önemli bir gelişme gösterdi; çiftlik karidesinin üretimi bu yolda ön plana çıktı.

Norveç

FAO'ya göre, Norveç'te ticari su ürünleri yetiştiriciliği 1970'lerde başlamış ve ülkenin kıyı bölgelerinde önemli bir sanayi haline gelmiştir. Atlantik somon, ülkenin su ürünleri üretiminin yüzde 80'inden fazlasını temsil eden, Norveç'teki en iyi çiftlik balıklarıdır. Son yıllarda çiftlik gökkuşağı alabalığı popülerlik kazanmıştır.

Vietnam

Vietnam'daki su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisi 1960'lı yılların başında başlamış ve o zamandan beri katlanarak büyümüştür. Çiftlikten yetiştirilen kabuklu hayvanların ilk on üreticisi arasındadır.