Aile Stili Restoran Nedir?

Amerika'da rahat tarzda yemek olarak da bilinen aile tarzı yemek, imzalı soslar, dipsler veya diğer toppings mutfaklarıyla bireyselleştirilmiş klasik yemeklerin karışımlarını içeren mönülerden orta fiyatlı mezeler sunmaktadır. Aile tarzı yemek, Barbekü'den (Uzun Boynuzlular) Amerika'ya (Ruby Salılar) Meksika'ya (Sınırda) herhangi bir sayıda tema olabilir. Aile tarzı restoranlar, masayı orta derecede fiyatlandırmaya devam ederken tablo yan hizmeti, tek kullanımlık yemekler sunmaktadır.

Aile tarzı bir restoranın ambiyansı rahat ve çekici.

Restoran Aile Şekli Nedir?

Aptallar için bir Restoran çalıştırmak, fast food ve kaliteli yemek arasındaki her şeyde sıradan yemek yemeklerini sınıflandırır. Aile tarzı yemeklerin ticari markaları aşağıdakileri içerebilir:

• Orta fiyatlı menü

• Karşı servis yerine masa servisi

• Tam bar, genellikle yemek odasından ayrıdır

Bazı aile tipi restoranlar, sert olmasından çok bira ve şarap odaklı sınırlı alkollü bir seçenek sunmasına rağmen likörler. Çoğu kez bu, farklı bir (ve daha az maliyetli) likör lisansı gerektirir. Restoran likörü lisansı hakkında daha fazla bilgi için okumaya devam edin.

Popüler Aile Stili Restoran Zincirleri

Birleşik Devletler'deki en popüler restoran zincirlerinin çoğunun aile tarzı yemek konsepti var. Bu, bu konseptin herhangi bir sayıda mutfakta iyi çalıştığı gerçeğini göstermektedir. Birkaç popüler zincir şunları içerir:

• Applebee's Neighborhood Grill and Bar - Adından da anlaşılacağı gibi, menüleri, imza menüsü Riblets de dahil klasik Amerika yemeğine odaklanmaktadır.

• Zeytin Bahçesi - Bu restoran zincirinde aile tarzı yemek yemek Tuscan tarzında pişirme ana akışına yardımcı oldu.

• Kenarlık Meksikalı Izgara ve Cantina-Esasen Applebees'in Tex-Mex versiyonunda, sunucuların müşterilere taze guakamole yapıştırabildiği tablolama hizmeti sunulmaktadır.

• LongHorn Steakhouse - Sığır, tavuk ve deniz ürünleri de dahil olmak üzere ızgara mezeler üzerine odaklanır.

Hizmet, Bir Aile Stili Lokantasında Neye benziyor?

Geleneksel aile tarzında yemekler plakalarda servis edilir ve akşam yemekleri kendilerine (evde olduğu gibi) servis verir. Birçok geleneksel Çin ve Kore restoranında bu tip yemekleri görebilirsiniz. Olive Garden, yemek partisinin tamamında sınırsız ekmek ve salatayla hizmet veren "Siz burada olduğunuzda siz aileniz" etiketli "aile tarzı yemek" konusunda en başarılı kampanyalardan birini inşa etti. Günümüzde, aile tarzı restoranların, konuklara, halihazırda kaplanmış ayrı mezralara hizmet etmeleri nadir değildir.

Catered Events

için Aile Stili Çalışır. Restoranda catering hizmetleri sunuyorsanız, aile tarzı yemekler küçükten orta büyüklükteki gruplar için iyi bir sonuçtur.50'ye karşı sadece 10 salata düşürmeniz gerekiyorsa 50 kişiyi aynı anda beslemek daha kolaydır. Restoran ikramı hakkında daha fazla bilgi için okumaya devam edin.

Aile Stili Restoran Konseptinin Artıları ve Eksileri

Her çeşit restoran konseptinde olduğu gibi, aile yemekleri de faydaları ve dezavantajları vardır. Büyük gıda plakaları dağınık olabilir ve yemekleri ayrı ayrı kapmaktan farklı olarak, az miktarda porsiyon kontrolü vardır. Aile tarzı yemek de ne sipariş verebileceğini, hangi zorlu olabilir bir grup görüş birliği gerektirir.

Ailenin faydaları, müşterilerin yedikleri şeyleri daha fazla kontrol edebildiği rahat bir ortam içermektedir. Doğru yapılırsa, aile tarzı menüler geleneksel bir menüden daha iyi yiyecek maliyetine sahip olabilir. Çocuklu aileler veya arkadaş grupları için de uygundur. Son olarak, ülke çapında şık restoranlarda yeniden canlanma gören aile tarzı, son birkaç yıldır popüler olan tüm küçük tabaklardan bir değişiklik sunuyor.

Denemeye karar verdiğiniz konsept türü ne olursa olsun, başarılı bir restoranın temelleri hala büyük gıda, harika insanlar ve mükemmel hizmet.